红网时刻新闻通讯员 姜速峰 记者 胡冲 报道
春末夏初,苗乡城步满目青翠、云雾缭绕,山间茶园生机盎然。近日,湖南省工业和信息化行业事务中心组织专家团队,深入城步苗族自治县汀坪乡蓬瀛村,开展“峒茶赋能・同心兴农”专项助农活动。通过实地调研、现场品鉴、专题培训、精准指导,将工业设计理念全面植入深山茶产业,为蓬瀛峒茶提质增效、品牌升级、市场拓展注入强劲动能,以实际行动书写乡村振兴助农新篇章。
走进茶山:摸清家底,也摸到了乡亲的期盼
活动首日,帮扶团队一行抵达蓬瀛村。在邵阳市茶业龙头企业——城步峒红生态茶业有限公司,团队在企业生产负责人何盛章带领下,全程观摩茶叶萎凋、揉捻、发酵、烘干等全流程制茶工序,并亲手体验手工揉捻技艺,感受传统制茶的匠心与温度。村支部书记现场算起“茶叶账”:茶叶长在树上是绿叶,经过精深加工就是致富“金叶”,当前产业最缺的是品牌打造思路和市场化运营方法,期盼优质好茶卖出好价钱。
随后,团队专程探访蓬瀛村古茶树基地,深入了解茶树资源禀赋与产业基础。城步地处雪峰山脉南端,高山云雾、生态纯净、气候独特,是峒茶生长的天然优质产区。
据了解,城步峒茶作为第四纪冰川期幸存的珍稀茶树资源,属南方大叶种乔木型,境内拥有树龄达680余年的湖南“茶树王”,是湖南省四大地方群体种群之一。经检测,城步峒茶茶多酚含量高达38.9%,氨基酸含量达4.33%,芽叶肥壮、茸毛丰富,自带独特花蜜香与岩韵,可制作绿、红、黄、白、青、黑六大茶类,品质比肩国内顶级大叶种茶。
据资料显示,目前城步全县峒茶种植面积已达3万余亩,带动3万余人稳定增收,区域公共品牌价值高达15.72亿元。雄溪茶业创始人、退伍军人张伟表示,正是被这片古茶林所吸引返乡创业,省工信厅等部门的持续帮扶,让本土茶企发展更有底气。省农科院茶叶研究所研究员杨拥军一路实地察看茶树长势,细致询问种植管护、采摘标准、品种选育等细节,逐一记录产业发展现状与茶农诉求。
品鉴交流:直面痛点,为峒茶精准破题
在产品展示品鉴区,返乡创业代表现场冲泡蓬瀛峒茶,汤色金黄透亮、滋味醇厚回甘、山野气韵独特。联合国国际生态生命安全科学院院士、省茶业集团副董事长、总工程师吴浩人品饮后连连点头,称赞其“风味纯正,底子很好”。
与此同时,本土茶企负责人与茶农坦言发展痛点:尽管生态品质上乘,但长期受限于包装设计老旧、产品标准不统一、品牌知名度不高、市场渠道狭窄等问题,优质资源未能充分转化为经济价值,“酒香也怕巷子深”。
为破解发展难题,一场面向60余名茶农与本土从业者的专题培训会在村活动室火热召开。业内顶尖专家轮番授课、精准支招,系统阐释工业设计赋能产业升级理念,建议深度融合苗乡地域风貌、民族风情与峒茶历史文脉,立足产品独特优势做差异化设计,让包装颜值、品牌故事、产品品质同步提升,以设计贴合市场、契合消费、赋能产业。
一位老茶农感慨道,身处偏远苗乡,从未想过能在家门口聆听专家传经送宝,思路大开、收获满满。这场培训不是形式走过场,而是真正把思路、技术、方法送到茶农心坎上。
聚力前行:让工业设计成为乡村振兴的“新农具”
作为长期扎根乡村振兴一线、有着丰富帮扶经验的工作者,帮扶团队深刻理解茶农守好绿水青山、做好茶叶产业、过上红火日子的质朴心愿。此次活动让大家真切感受到,工业设计不再是城市展馆里的抽象概念,而是落地田间地头的“新农具”,是转化为包装升级方案、渠道拓展建议、人才培养计划的实在举措。
活动现场,峒红茶业、雄溪茶业等本土企业主动表态,将第一时间吸纳专家意见,加快推进产品升级、品牌塑造、市场开拓,带头探索峒茶产业高质量发展路径。
省工业和信息化行业事务中心相关负责人表示,中心将持续搭建对接服务平台,建立长效帮扶机制,推动工业设计全面融入茶叶种植、生产、加工、包装、运营全链条,实现帮扶从“一时一事”向“长期长效”转变,持续为蓬瀛峒茶产业赋能。
据介绍,蓬瀛村是“红军由桂入湘第一村”,也是全国文明村,红色文化底蕴深厚、生态环境得天独厚。当地正依托红色资源与生态优势,全力推进“红绿融合”发展,下一步将以此次助农活动为契机,同步规划茶旅融合路线,打造集古茶品鉴、苗乡体验、红色研学于一体的乡村旅游新业态,让一片叶子带活一方产业、富裕一方百姓。
从深山绿叶到致富金叶,从传统制茶到设计赋能,从单一产业到融合发展。此次“峒茶赋能・同心兴农”专项助农活动,把工业设计的种子种进苗乡沃土,把专家智慧与市场思路送到群众身边,为蓬瀛村产业振兴注入创新动能。承载着千年苗乡记忆的蓬瀛峒茶,正乘着工业设计的东风,迎来品牌崛起、产业兴旺的崭新春天,为乡村振兴写下生动注脚。