炊事员商量菜谱。

下哨一碗姜汤，温暖从内到外。

官兵正在练习救援课目。

红网时刻新闻12月20日讯（记者 陈宗昊 通讯员 季海潮 杨锐 梁德霖 李文龙）“爸，妈，部队里的伙食很好，六菜一汤还有水果，冬天能吃火锅，每次吃完去训练场都是‘干劲满满’。”12月19日，武警湖南总队某部上等兵胡鹏高兴地和父母通了电话。今年冬季伊始，该部党委积极营造“以队为家”暖心氛围，根据冬季官兵伙食需求积极打造“暖心套餐”，把爱兵活动做得细致入心。

“要留住官兵的心，就要‘拴住’官兵的胃。”该部保障处处长黎云介绍，他们通过多次组织炊事人员业务培训，配套购置专业烹饪书籍，每周收集伙食意见，确保为官兵制定科学搭配、大众喜欢、营养丰富的餐饮食谱。

据悉，今年该部先后出动两次救援任务，转战两地，横跨百余公里，足迹遍布湘江两岸。面对时间空间层层施压，任务多样、节奏转变快，使得官兵压力增大。为缓解官兵心理压力，使其以更好的状态投入到任务中，该部围绕餐饮保障、心理服务等方面为官兵研究制定“暖心套餐”，目的就是为了有效提振官兵士气、激发战斗意志。

“青椒炒牛肉油什么时候放最好？”“红烧肉是大火更入味还是小火更入味？”“冬瓜汤究竟冬瓜切片好还是切块好？”……走进炊事员集训现场，炊事班班长肖东瑞正与各单位“厨房值班员”探讨饭菜如何更合官兵口味。

某大队大队长刘炯介绍，他们每周都会根据官兵的伙食意见制定相应的食谱，尽可能做到让大家都满意。每逢冬季，他们还特地为每名下哨执勤哨兵准备一碗暖暖的姜汤驱寒，让战友由内到外感到温暖。

“做好饮食保障是基础，官兵心连心是关键。”该部某大队政治教导员赵维表示，针对官兵思想压力大等的实际情况，他们发挥“三互小组”作用，使官兵关系更亲近，相互做“知心人”。此外，他们还通过开展两人三足跑、搬石过河、跳绳跑等趣味活动进一步丰富官兵课余文化生活，让官兵人人有笑脸，人人有所得。

餐饮保障增战力，心理服务心连心。连日来，该部组织阶段性军事训练考核，官兵们顶着低温天气，接连完成多项重难点课目考核，不少课目纪录被刷新，考核成绩优良率稳步提升。考核场上，全体官兵表示： “部队给我们家的温暖，我们一定会努力练好杀敌本领。”