能手挥大勺做出美味佳肴，也能轻捏菜叶吹奏歌曲，湖南长沙36岁的秦昆鹏既是有着18年厨龄的厨师，也是独特的叶片吹奏爱好者。

秦昆鹏正拿着叶子演奏歌曲。 受访者供图

身边随处可见的菜叶、树叶都能成为他演奏的乐器，“什么样的叶片都可以吹，把塑料剪成叶片状我也可以吹。”这名来自后厨的音乐爱好者，希望让更多人享受叶片吹奏带来的快乐。

后厨里的“音乐才子”

盛夏，餐厅的后厨内更是火热。正值午间用餐高峰，秦昆鹏麻利地拿着大勺翻炒着，热气交杂着菜香，店内一片热闹。一道道色香味俱全的湘菜端上桌，看着店内大快朵颐的食客，秦昆鹏拿起先前择掉的菜叶，洗净后捏着吹奏起来。用菜叶吹出的音乐，虽然不够精致，却让人不自觉地跟着哼唱。欢乐的菜叶演奏，让工作人员和食客们觉得新奇的同时也心情大好。

“有时候心情好了就来上一曲。”秦昆鹏憨憨地笑着，只要有空闲时间，他就会在后厨用不要的菜叶练习吹奏，厨房的洗菜阿姨也会和着他欢快的节奏跟唱，配上备菜师傅菜刀敲击砧板的节奏，厨房仿佛成为音乐舞台。

“2012年，我在网上看到一个视频，发现树叶能吹曲，自己就想尝试尝试。”因为工作原因，比起树叶秦昆鹏更常见的是菜叶，于是他开始在空闲时间，用菜叶练习吹曲。

学习之初，秦昆鹏不得要领，练习了大半年都没吹响一片叶子，虽然沮丧却没有放弃。“学古筝16年，有些音乐基础，慢慢摸索出门道。”半年后，秦昆鹏终于吹响了第一片菜叶。经过练习，开始完整地吹奏出一首曲子。

如今，不论是树叶、荷叶、菜叶，到秦昆鹏手上都能成为称手的乐器。“只要知道乐谱，什么样的曲子都可以吹奏。”秦昆鹏笑着说。

希望能给人带来快乐

“一开始我用菜叶吹曲给同事听，他们都特别喜欢。”后厨里的同事是秦昆鹏的第一批听众，看着同事们惊讶的目光，在笑容和掌声中，秦昆鹏感觉特别满足。同时也想找到志同道合的人，一起把叶片吹曲推广出去。

秦昆鹏不仅在工作间隙吹曲缓解气氛与心情，平日在外散步时看到叶片，也会兴致高昂地吹上一曲。路过一片荷塘，便会随手摘一片荷叶，一首《荷塘月色》缓缓吹响，看到驻足而听的路人露出笑容，秦昆鹏心中愉悦又满足。

“其实叶片吹曲并不难，只要掌握了技巧，就能很简单地吹奏了。”秦昆鹏向记者介绍，首先要选取一片比较平整、没有锯齿的叶片，将叶片边缘贴到上嘴唇，靠嘴唇与叶片边缘产生震动，就能吹响叶片奏响曲目。

在秦昆鹏身边，只要有人表示对叶片吹曲感兴趣，他就会积极教授技巧。在他看来，音乐是令人愉悦的。让人开心的事不应该有门槛，而他也将继续分享这份快乐。