8月8日，湖南省商务厅发布2023年第32周（7月31日－8月6日）生活必需品市场监测报告。报告显示，重点监测的11大类生活必需品价格呈“5降4涨2持平”态势。其中，猪肉零售价稳中回升，蔬菜水果物丰价稳。

猪价继续回升，菜市量足价廉

本周，全省监测猪肉零售价除益阳较前一周持平外，13个市州均有不同程度上涨，整体猪肉零售价继续稳中回升。监测显示，本周鲜猪肉零售价26.13元/公斤、后腿肉零售价28.62元/公斤，分别上涨2.8%和2.3%，较前一周再次回升1.3和1.5个百分点。据目前生猪市场趋势来看，短期内全省猪价有望继续上涨。

全省蔬菜零售价持续13周稳中略降。监测显示，本周蔬菜零售均价7.33元/公斤，微降0.5%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈17降12涨1持平。部分蔬菜品种受天气影响价格有所上涨。据惠农网数据，近期红薯采收难度加大，运输、保存费用增加。本周红薯价格4.4元/公斤，环比上涨2%。

眼下，全国蔬菜在田面积约1.1亿亩，较去年同期增加100多万亩，蔬菜市场整体供应较为充足。近期，虽然国内部分地区受高温、强降雨等天气影响，但湖南菜市进货渠道顺畅，蔬菜市场整体运行仍将保持平稳。

奈李、黄桃等当季水果集中涌市

夏日炎炎，本周全省“果盘子”供应较丰富，需求维持旺盛态势，整体果价仍稳中有降。监测显示，本周全省水果零售均价10.95元/公斤，下降0.5%，较前一周降幅收窄0.7个百分点。

进入8月，奈李、黄桃等当季水果涌入市场。过去一周，拼多多平台奈李搜索热度上升，与7月同期相比，整体销量增长超30%。湖南怀化高山奈李，凭借其脆甜、多汁的口感，入选拼多多当周脱骨李好评榜，价格根据果型大小为10-16元/公斤不等。随着四川、广西等脱骨李陆续上市，怀化奈李的价格预计有所下调。

与此同时，省内炎陵、麻阳等地，以及山东、安徽等省份的黄桃进入集中上市期，成为8月当红水果。过去一周，拼多多平台整体黄桃销量同步上涨超40%。

整体而言，湖南盛夏水果品种丰富、价格友好，各种桃类、哈密瓜、龙眼等水果也在接替进入上市高峰，预计后期全省果价还会稳中有降。