摘草莓的游客纷至沓来。

红网时刻新闻记者 张兴诚 郴州报道

雨水节气刚刚过去，在郴州市北湖区吴山村的草莓大棚里，红色的草莓已然成熟，如同一颗颗油亮的玛瑙躺在田地间等待摘采，可爱诱人。

近日，“湘”当自觉自信自强——全国网络媒体湖南行之“市州和县域经济发展扫描”主题宣传活动采访团来到吴山村，探访了这里打造的幸福家庭农场的“秘密”。

吴山村幸福家庭农场创建于2019年。这里距离郴州市城区仅22公里，西河环绕、环境优越，是一个以家庭为单位，以现代农业为产业基础，以现代农业旅游、劳动研学为核心的家庭农场。

幸福家庭农场的农场主吴幸红一说起自家的草莓，笑容便一直挂在嘴边。“刚开始创业的时候确实很辛苦，不过现在我们已经越来越好了。”吴幸红告诉记者，她在当地完成了240亩的土地流转，注册了商标“华塘草莓”，主打产品为日系高端品种红颜草莓和粉玉草莓，最高的糖度达18%。

一颗颗红彤彤的草莓，不仅成为村民的发财果，更是发展旅游采摘业的金钥匙。据介绍，吴山村以村集体入股的方式加入幸福农场，实行“合作者+企业+订单+分红”的模式，依托产业发展，壮大发展农村集体经济。吴山村以“莓+稻”“莓+市场经营主体”“莓+文创”“莓+衍生产品”形成区域抱团发展模式，实现了多方组团互利共赢。

2019年至2021年连续获得中国草莓文化旅游节红颜品种金奖、湖南省四星级乡村旅游点、湖南省省级示范家庭农场和郴州示范家庭农场……说起这些年来的荣誉，吴幸红很是自豪。

吴幸红介绍，农场一直秉承品质至上的原则，积极探索“互联网+”“ 旅游+”“生态+”等发展模式。同时，农场采取生态种植，产品已通过广州海关技术中心检验，适用评定依据为《粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全指标体系水果》。

分捡区、打包区、直播间……这些地方都有吴幸红忙碌的身影。现在，农场依托草莓的独特优势，开发了草莓干、草莓酵素、草莓酒、草莓饮品、草莓手伴礼、草莓文创产品等草莓周边衍生品，还通过“农业+”模式，打造了集生态、研学、娱乐、工会活动、企业团建为一体的乡村创意体验主题农场。“我们在尝试用互联网宣传自己的产品，希望能让更多人知道我们的品牌，让草莓给大家带来幸福。”吴幸红说。