传统与现代不断融合,农技与科技全面结合
文/图浏阳市融媒体中心记者欧阳稳江彭红霞
世间美好,逐春光而生。大围山的春天,来得比其他地方稍微晚一点。桃花一开,村庄里的日子才算真正忙碌起来。春水在田地的沟壑间欢快地游走,最终在蛰伏了一冬的稻田里驻足。燕子衔泥,飞过农夫的头顶,欢快悦耳的呢喃里充满了无限的希望。
和其他作物不一样,水稻种植前是需要经过催芽再进行播种的。有经验的农户会用清水将种子浸泡一晚,再经过16—18个小时的恒温催种,谷子的种皮便开始裂开露白。雪白的芽一如春天的逗号,开启着人们对丰收的念想。
吴细贵和戴永胜都是当地的种田大户,今年分别流转了500亩、400亩的稻田。和父辈不一样,规模化种植让他们不再保持传统的耕作方式。拖拉机欢快地在水田里游走,犁铧在泥土里扑簌簌前进,成了农人和土地交流的语言。新翻开的泥土,散发出春日特有的潮湿气息,泥腥味扑鼻而来。山中多梯田,再经过人工的处理,水田方能如镜子一般平整。
整理好的水田里,摆盘工作在有条不紊地进行着。种芽被撒到育秧盘中,再用竹扫把轻轻按压,只为稻种能更好地生根发芽。随后是覆膜,以保持秧苗生长需要的温度。
清澈的蓝天下,劳作的身影里,庄稼人的壮实与勤劳勾勒成了一幅好看的剪影。种田人的心,就这样马踏飞蹄一般喧腾着活泛起来。
“大围山多山,阳光照射的时长也有限,水温比外面要凉。因此抢抓播种的有利时机,适时插秧方能满足水稻生长所需的有效积温和光照时长,使优质品种得以安全成熟,充分发挥水稻增产潜能,全面提升稻米品质和产量。今年,大围山的早稻种植面积就有6800余亩。”大围山镇农业农村办主任钟交明表示,一年种植两季水稻,大围山并不具有特别的优势。人努力,天不负。传统与现代的融合,农技与科技的结合,让新农人们与土地不停地较量着。
很快,秧苗就会长成绿色的小毯子一样,准备接力下一波春色。随后,移栽、薅草、除虫……稻浪翻滚间,果香四溢的大围山同样将被米香所惊艳,梦里便会有了故乡的蛙鸣虫吟与饭香四溢。