3月23日，第十一届世界猪业博览会在长沙开幕，美国驻北京大使馆公使衔农业参赞罗勃特·汉森致辞。

红网时刻新闻记者 王义正 长沙报道

“第一次来长沙，很喜欢，也很开心，这里的食物很辣，我很喜欢吃辣。”这是美国驻北京大使馆公使衔农业参赞罗勃特·汉森对长沙的印象。

3月23日，第十一届世界猪业博览会在长沙开幕，该展会还有另一个叫法，李曼中国养猪大会暨世界猪业博览会，是中国养猪业规模最大、最有影响力的活动之一。本届展会是由美国明尼康苏达大学、中国农业大学、世信国际会展集团股份有限公司、世信朗普国际展览（北京）有限公司联合主办。

参观者打卡拍照。

现场，不但有牧原、温氏、双汇、华扬动保、博日科技等一批国内的知名企业，还有勃林格殷格翰、硕腾、法国诗华、默沙东、韩国迈迪安、美国联合、PIC、BPA、因特希特、Cooperl、英联普美欣等一大批外国猪业企业。

据主办方介绍，全球超1000家与养猪业相关的企业同台竞艳。聚焦中国，为世界养猪业提供科学为本的解决方案。

首次设立美国馆，希望扩大与中国业务

值得注意的是，虽然历届展会不乏美国猪业企业的身影，但这次美国方面一次组织了美国馆，和养猪关系密切的三个重要的美国协会，美国国家种猪登记协会（NSR）、美国谷物协会（USGC）和美国大豆出口委员会（USSEC）都参加了美国馆。期间，还会举办“美国专场：美国种猪育种及动物饲料原料研讨会”等活动。

为何美方如此重视中美在养猪领域的合作，反而升级了参展规格？

罗勃特·汉森告诉记者：“美国驻华大使馆农业贸易处在过去几年中一直与组委会密切合作，但这是我们第一次在展会上组织美国馆。和养猪关系密切的三个重要的美国协会，都参加了美国馆。他们代表了大量的美国公司和生产商，并与中国各地成千上万的客户建立了联系。我们希望美通过此次展会建立和扩大业务关系。”

保持双边农业贸易关系将使两国受益

中国是一个农耕文明起源的国家，农业在中国有着极为重要、极为特殊的历史和现实意义，尤其是当下中国提出了“农业强国战略”，中国农业的现代化发展之路越走越快、越走越稳。

“我们认为中美两国之间的贸易关系特别重要，实际上在过去几十年，美国对于中国农业的发展始终关注，也有过很多成功的合作，大家一直在一起努力。”罗勃特·汉森对说。

随着中国的发展，当前我国的社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。

“美国馆”展区。

那么，中国和美国如何从长期、坚实、欣欣向荣的双边农业贸易关系中受益？

罗勃特·汉森：“美国和中国之间密切的双边农业贸易关系将使两国受益。密切的双边贸易关系可以使中国消费者更容易获得美国的高质量农产品，并在美国生产商与重要的中国伙伴之间建立长久的商业联系。”

“美国馆”展区的另一侧。

中国的养猪业、饲料业潜力巨大

猪粮安天下。

近年来，随着中国对粮食安全重视力度不断加强，即便是在非洲猪瘟疫情的影响下，中国养猪业依然获得了较快发展。

以“鱼米之乡”湖南为例，2022年全省出栏生猪6248万头，猪肉产量458万吨，创近年新高，外调折合生猪800万头以上。

而产业规模的增长，则意味着更加庞大的种猪和饲料市场。

在本次展会上，美国方面将举办“美国专场：美国种猪育种及动物饲料原料研讨会”，美国国家种猪登记协会、美国谢福种猪基因公司、美国谷物协会、美国大豆出口协会的相关负责人、专家将进行主题分享。

“我们认为中国农业发展的一些重要领域，比如养猪业、饲料业未来很有潜力，美国也十分关注。”罗勃特·汉森说，美国方面这次参展的美国种猪登记协会、美国谷物协会、美国大豆出口协会都是与养猪和饲料行业息息相关的，这也是他们为什么参展的原因。