红网时刻新闻3月4日讯（通讯员 陈积粮）近日，株洲市市场监管局走进湖南炎帝生物工程有限公司、湖南康琪壹佰生物科技有限公司，督促企业落实食品安全主体责任，做到源头严防、过程严控、产品严检，守牢食品安全底线。

执法人员重点对“日管控、周排查、月调度”工作机制、食品安全管理人员培训、特食抽查考核等进行了认真检查，指导企业完善培训考核机制，营造“人人都是安全员”的群防氛围。同时，执法人员表示，炎帝生物、康琪壹佰作为A级企业，要积极落实各项食品安全管理制度，规范生产销售行为，实现高质量发展。