大围山镇白沙古村落，这里有古朴的吊脚楼、完好的古石桥，历经百年历史，尽显质朴与真诚，正吸引越来越多的游客慕名而来，而游客的增多也激荡起民宿业主的创业热情。

“五一”假期临近，就在白沙村旅游热度不断攀升时，有一家新民宿——“白沙白”民宿与大家见面了，总投资超千万元，古朴的风格、有艺术感的设计、融入山水的姿态，让人一见倾心。

以“白沙豆腐”为主题

设计出简约、自然民宿

大围山镇白沙村，位于浏阳河的源头、大围山的西麓，依山傍水，承载着上千年的历史文化，古色、红色、绿色交织，演奏出独具特色的“三重奏”。

“白沙白”民宿，便在这潺潺流水中自然生长而出，与古朴的吊脚楼、完好的古石桥融在一起，尽显质朴与真诚，饱含着归乡的温暖。

走过古老的石桥，沿着东白路前行，一眼就能看到那隐藏在一片竹林中的“白沙白”民宿——洁白的外墙与青翠的竹木相映成趣。走进民宿，“90后”老板李立正在修枝剪叶。

民宿共有三栋楼，每一栋的造型各异，但相同的是，线条简洁、方正。

“白沙豆腐是大围山镇的一张名片，而这里是我家以前的老豆腐厂，所以我们在设计民宿的时候，就以豆腐为主题，主体建筑设计仿照豆腐箱层叠的形状，主颜色也选择了白色。”李立介绍，“也是想让人在简约的设计下，放空自己，返璞归真。而且叫’白沙白’朗朗上口，简单但能给人以遐想，留足想象空间。”

目前，“白沙白”民宿共17间客房，房型包括商务房、双人间、观景房、复式楼、大套房。随意走进一间商务房，入目是大大的落地窗，棉麻质地的窗帘、一改纯白选用棕褐色的床品，给人更亲和柔软的感觉，就是家里的味道。

房间里所有床、柜子等木制家具全部由木工手工制作，柜门选择了藤编工艺，搭配包含自然诗意的饰品，令空间充满自然灵秀之气。

来到一间大套房，5.8米的超大落地窗让人坐拥一整片山林，溪水、鸟语、花香……风情满怀，韵味款款，能让人于山野之间抚慰身心，甚觉生活美好。

当然，为了满足年轻一代的需求，所有房间也都配备了智能家居系统，中央空调、地暖、智能马桶、恒温花洒、超清投影等不一而足。2栋一楼配备了咖啡吧、茶室、半开放的壁炉，3栋一楼是多功能餐厅，集餐饮、驻唱、清吧、商务会议等功能于一体。

规划建设豆腐工坊

可体验豆腐制作工艺

屋外，是古村落的传统气息与优雅静谧的庭院美景；屋内，是享受纯净、轻松、舒适的居住体验，在内外之间，相信人们能感受到人与自然相互交融的度假氛围。

“在民宿的旁边，我们还规划了一个豆腐工坊，建成后小朋友可以来研学，游客也可以体验白沙豆腐的制作，品尝一桌豆腐盛宴。”李立说。

白沙豆腐历史悠久，从李立记事起，父亲每天天不亮就起床做豆腐。特别是当炉灶里火苗跳跃，竹片噼啪作响，雪白的豆浆在锅中翻滚，那清香直扑鼻尖；待到白嫩细腻的豆腐在热油里翻滚，炸至浑身金黄时，香喷喷的油豆腐就出锅了，浓郁的香味飘满厅堂。

这些美好的记忆，如今成为了李立创业的初心。“我们就想把家乡的传统技艺，融入民宿的一砖一瓦中、一山一水中，使‘白沙白’民宿有特别的韵味。”李立说。

依山傍水，竹林排排，入眼处处是风景，耳畔阵阵是乐章。这个“五一”，山上杜鹃花飘香，山下白沙豆腐香，大围山镇也正在举办蒸菜文化旅游节，即将推出“千人品蒸菜”、免费请你品尝白沙豆腐等活动。欢迎你来探访白沙古村落，打卡“白沙白”民宿，听溪水流过床头，看月升星起，让时光静静流淌。