10月20日，第二十届中国中华老字号精品博览会在浙江温州开幕，今年老字号博览会的主题为“品味老字号·乐享新生活”，这场汇集品牌宣传、产品和服务体验、传统技艺展示于一体的盛会在金秋时节刮起了一股“国货国潮”风。长沙20家老字号组团集体亮相，参展企业平均年龄超过140岁，集中展示星城“金字招牌”的深厚底蕴和独特魅力。

在长沙，经商务部认定的“中华老字号”有16家，数量居中部省会城市第一，“湖南老字号”有52家，数量居全省第一，涵盖食品、餐饮、医药、家居、湘绣等十余个行业。目前首批“长沙老字号”申报认定工作正在进行，构建起了国家、省级、市级三级梯队培育模式。

创建于1915年的九如斋1993年被授予“中华老字号”。本届博览会上，传统本式（酥皮）月饼、梅花酥、灯芯糕、绿豆糕、辣口酥等系列糕点一一亮相，无论从口感还是包装，都受到与会人员称赞。应对市场的变化，九如斋不断调整完善产品口味和包装，从传统的节令糕点到热门的新中式点心，九如斋正从新消费中“出圈”。

“未来，九如斋将打造集文化展示、生产销售于一体的观光工坊，综合经营多类别的食品，特别是省内各地的特色优质产品，开设专区做礼品，并设传统糕饼文化体验馆。”九如斋相关负责人表示，要积极做出特色，吸引年青消费群体对传统文化、传统食品的喜爱和关注，全面提升品牌形象。

起源于清顺治七年的九芝堂是集“中华老字号”“国家级非物质文化遗产”“国家重点高新技术企业”“全国质量标杆企业”“国家博士后科研工作站”等多个国字号招牌于一身的百年金字品牌。近年来，在稳固发展主业的同时肩负起传承中医药文化使命，获批为国家首批中医药健康旅游示范基地，实现了从专注制药到文化传承的跨越。

博览会期间，九芝堂、火宫殿、童年记等企业以线上专场网络直播等方式聚集人气，全方位弘扬展示了传统文化和民族技艺，并结合形式多样的线下非遗体验活动，吸引了众多嘉宾踊跃参与。

火宫殿、双燕楼、玉和醋、南一门、白沙液酒、金井茶业、梦洁家纺、天利湘绣、老一品香豆豉……这些耳熟能详的老字号企业不仅是长沙工商业发展历史中孕育的“金字招牌”，也是湖湘文化的重要组成部分。据悉，2022年，长沙老字号企业总营业额达到160亿元，商业业态丰富多元，经营业绩稳步发展。

商务部流通司副司长赵涛为长沙老字号打Call

面对新时代、拥抱新国潮、提振新消费。下一步，长沙市商务局相关负责人表示，将从强化老字号全链条品牌保护，构建全方位服务平台，打造全媒体营销矩阵，推动全场景融合发展四个方面开展品牌保护、宣传营销和企业帮扶，推动老字号走出一条“新”“老”融合、转型发展的“新路子”，引导长沙老字号企业与新消费品牌跨界融合，打造更多既迎合年轻群体口味、又符合国潮消费需求的联名产品，赋予新品牌以底蕴，激发老字号新活力。

01

沙田包子

02

火宫殿

03

天利湘绣

04

中茶猴王

05

尚友堂

06

老一品香

07

四小碟

08

九如斋

09

梦洁家纺

10

白沙液

11

九芝堂

12

双燕楼

13

童年记

14

金井茶业

15

晋丰厚

16

金彩霞湘绣（湖南省湘绣研究所）

17

长沙玉和酿

18

蜜蜂哥哥

19

南一门

20

铜官姚记