长沙江边酒吧夜晚江景。
游客在沿江酒吧外打卡墙合影。
下午在酒馆喝茶搓麻将,晚上接着喝酒看比赛,又或是去livehouse边听音乐边赏江景……如今,酒吧不只是饮酒场所,更是打卡、社交和观影的多元化空间。8月17日,记者走访发现,“Citydrink”正成为长沙的新地标打卡点。长沙酒吧业正通过提供多样服务体验、精心设计打卡点以及营造极具拍照氛围的环境,成为城市新晋热门“景点”,为夜间消费增添活力。
“Citydrink”成为长沙新地标打卡点
“请问还有靠窗的位置吗?”8月17日傍晚,杜甫江阁旁方寸life酒吧工作人员接到不少顾客打来的预订咨询电话。当晚,该酒吧三楼露台靠近江边的位置全部坐满。店员告诉记者,“得益于位置优势,店内有不少前来打卡的游客和市民。”
记者注意到,陆续有沿江散步的游客在路过酒吧时驻足,在一楼写有“我们如此热爱长沙”字样的打卡墙前合影。除了打卡墙,店内布置了多个长沙特色打卡点。此外,酒吧还推出了具有长沙本土特色的鸡尾酒。
沿着湘江继续向南,湘江中路二段的奈奈·naionai酒吧定位为高空清吧,店内拥有超大的落地玻璃窗,让消费者可以俯瞰湘江。负责人陈女士介绍,大部分顾客会提前打电话询问是否还有靠窗的位置。同时店内还配备了下沉式的沙发,为消费者提供了拍照打卡的“出片”空间,“这边摆放有吉他,有时候客人喝得尽兴的时候会弹一弹,配合着落日很有感觉。”
记者在小红书上看到,不少网友参与“长沙酒鬼迅游记”社交打卡活动,该活动联合长沙20多家酒吧为顾客提供了三条Citydrink路线,消费者通过集中“打卡”酒吧完成组队社交,和“酒搭子”挑战出片。
酒吧推出下午茶、喝酒和棋牌“日夜交替”模式
记者走访发现,目前长沙多家酒吧正在尝试拓展下午茶和棋牌室服务,采用“日夜交替”的融合经营模式。
开福区沿江清吧“日茶夜酒”刚开业4个月,主打“白天喝茶,晚上饮酒”的经营模式,并提供国风麻将包厢和饮茶洽谈室。“当前酒吧类型五花八门,我们想为消费者提供一条龙式的酒吧服务,让消费者在有限的空间里进行更多的探索。”该清吧店员小黄表示,这种集合模式可以让酒吧受众年龄范围从25岁拓展至50岁,“除了本地顾客和外地游客前来打卡,还会有附近商圈和外地企业来到这里午休或进行商务洽谈。”
方寸life也集合了奶茶、咖啡、现场音乐驻唱餐吧、露天户外江景餐吧等多种消费方式,为消费者提供多元体验。
奈奈高空酒吧负责人陈女士也向记者介绍了其酒吧棋牌室,“考虑到很多客人来这里打牌后可以喝两杯,我们这里还开设有棋牌室。最初饮酒的顾客多集中在20岁至30岁,加入棋牌室之后,消费群体逐渐拓宽,不再固定。”