江永:万亩香姜陆续上市 电商引领湘货出山

2024-08-06 15:58:54 红网
作者:谢文彬 陈平成 编辑:王杨
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红网时刻新闻8月6日讯(通讯员 谢文彬 陈平成)当前,正值香姜收获时节。江永县各乡镇的香姜开始陆续采收上市,姜农们正抢抓农时采挖香姜,一派丰收好景象。走进江永县兰溪瑶族乡的香姜种植基地里,满目的姜株郁郁葱葱,随着一把把鲜嫩的香姜破土而出,清香浓郁的气息扑面而来,十多名村民忙着采收香姜,他们将挖出的姜进行剪枝、去土、打包,大家忙得不亦乐乎,脸上洋溢着丰收的喜悦。

香姜种植户邓坤说:“我们在红土地里种出来的香姜洁白如玉,口感脆爽无渣,深受消费者的欢迎,现在销售渠道也多,我们每天都要挖几千斤的香姜直供电商还有超市。”

香姜是江永县传统优质农产品,外观晶莹如玉,形似手掌,姜上有节,嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色,有如玲珑雕塑,肉质脆嫩爽口,无渣多汁。随着电子商务的蓬勃发展,江永县的电商从业人员如雨后春笋迅速发展壮大,一些头脑灵活的“新农人”依托电商平台营销、借助“电商+基地”定销、借力展会活动助销等“三位一体”的营销手段为香姜开辟新的销路。

电商从业人员庞永红说:“早上我们组织农户采收新鲜香姜,下午就可以给顾客发货了,现在每天都要发200多件,2千多斤。许多都是我们回头客,产品供不应求。”

目前,江永县每年种植香姜稳定在2万多亩,总产量5万多吨。通过加工,江永人将香姜制成腌姜系列产品,还开发了姜糖等各类香姜衍生品。不少姜农现在只需要在家利用互联网就可以将新鲜的香姜销售到全国各地,它们搭载着电商的快车,从江永出发,越过潇水流域,越走越远。

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