清风头条|张家界市武陵源区:监督落“食”处 护好盘中餐

2024-09-26 12:20:48 红网张家界站
作者:唐小花 刘觅 编辑:胡小红
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红网时刻新闻通讯员 唐小花 刘觅 武陵源报道

“学校食堂的饭菜荤素搭配,种类多了,也比以前好吃了!”9月24日,张家界市武陵源区第一中学食堂内,就餐的学生吃着可口的饭菜,一边讨论着食堂的新变化。

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“学生的营养餐是如何搭配的?”“食堂原材料是通过什么渠道采购的?”金秋九月,正值开学季,武陵源区纪委监委联合职能部门直奔学校食堂,走进操作间、储藏室,实地了解学校食堂采购、饭菜定价、营养搭配及食品安全等情况。

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“围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等环节,我们实行日管控、周排查、月调度,同时,注重荤素搭配,每一餐四个菜,两荤两素,保证学生舌尖上的安全和校园餐的营养。”武陵源区第一中学党总支委员杜其林介绍。

小餐桌,大民生。自开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作以来,武陵源区纪委监委紧盯“舌尖上的安全”以“小切口”推进民生领域“深监督”,督促区教育局对全区范围内所有中小学、幼儿园的大宗食材实行集中统一公开招标采购管理,从源头把控食材质量,全力守护校园食品安全底线。

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同样,在索溪中心学校,记者看到,9月24日中餐时间一到,学生们有序沿着通透敞亮的连廊,步入食堂就餐。

“以前没有连廊的时候,下雨后,我们得从教室狂奔到食堂,现在不管是刮风下雨,还是烈日当空,再也不担心日晒雨淋了。”索溪中心学校学生陈贝曾激动地说。

一条“小连廊”筑起了学生的“大幸福”。武陵源区纪委监委坚持协同联动,着力推动主管部门和监管部门切实履行职责,加强对学校食堂、学生饮用水及设施配置等方面的监督检查,截至目前,发现并督促全区教育领域共排查突出问题46个,推动建立完善食堂管理、财务管理等制度15项,以强有力的监督守护校园好“食”光。

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