红网时刻新闻9月30日讯(通讯员 李秋妃 徐康妮)国庆期间,市场肉品供销两旺,为净化全县肉及肉制品市场秩序,连日来,蓝山县整治办、县市场监督管理局、县公安局、县市场服务中心等部门联合出击,在全县范围内开展肉及肉制品专项整治行动,全力保障节假日期间全县肉类产品质量安全,确保广大群众能够安心享受节日氛围。
行动中,执法人员到农贸市场、乡镇集市、肉类集中交易市场、商场超市等地,重点检查了生鲜肉经营户所经销生鲜肉有无检验检疫合格证明,是否落实索证索票、进货查验制度,严厉查处使用或销售未经检疫的“白板肉”、注水肉、病害肉、劣质肉等违法行为。同时,要求经营户严格遵守法律法规,落实食品安全主体责任,强化风险管控,严禁不合格的肉及肉制品上市销售,确保肉品质量安全。
截至目前,此次联合整治行动累计检查肉类摊位20余家,纠正违规经营行为1家。通过此次行动,进一步规范了全县肉及肉制品市场秩序,有效消除了食品安全隐患,为广大人民群众营造了一个安全、放心的节日食品消费环境。