打卡低评分店铺成流行,寻找“宝藏店铺”不能只看评分

2024-01-11 09:03:41 三湘都市报 编辑:张云帆
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不再迷信网络推荐,开始反向打卡低评分店铺。近来,年轻人掀起了一股反向打卡热潮。究其原因,不少人表示,评分高的店铺可能存在刷分或强制好评现象。反而是一些老牌低分店铺,品质让人惊喜。事实果真如此吗?美食的好坏真的能用大众评分来界定吗?就此,记者展开了调查。

低分店铺打卡成流行,网络褒贬不一

互联网改变着大家的衣食住行,也影响了人们的消费选择。随着各类点评类软件的普及和使用,不少人似乎都养成了在吃饭前打开手机,按照“评分高低”来挑选餐厅的习惯。

家住山东临沂的潘女士,在来长沙旅行之前便在各类评分软件上做了攻略,准备按照攻略一一品尝美食。“提前收藏的这些网红店铺实在是太难排队,无意看见了一家长沙本地人推荐的‘苍蝇馆子’,在相关评分软件检索发现,评分还不到4分。抱着试一试的心态去了,没想到如此惊喜。”1月8日,说起长沙之旅,潘女士表示,这次尝试十分成功。点评软件上的低分店铺不仅价格实惠,3个菜只花了80元,口味也是相当地道,“小红书上很多网友都讲述了反向打卡的经历,第一次尝试超出了我的预期。”

有着潘女士同样经历的食客并不在少数。记者检索相关平台发现,不少消费者发帖表示,网络平台的评分存在失真现象,一些低评分餐厅并不像分数所呈现出来的那么差,而很多高分餐厅除了男排队,也普遍存在评价过高等情况。

“我们家楼下的一家湘菜馆,评分还不到4分,但超级好吃。”

“老板专心做菜,没空管理店铺评分,导致评分很低。”

“评分高的很多都是专门吸引外地游客的,本地人根本不会去。老口子只看口味,不看评分。”……

(网友分享自己的“宝藏”低分店铺 图源网络)

当然,在不少“安利”低分店铺的帖子中,记者也发现,有消费者同样发帖表示,并不是所有低分店铺都是惊喜,有些店铺的低分打得并不委屈。

强制好评现象存在,让消费回归理性

针对大家普遍反映的不少店铺存在强制或变相要好评的现象,记者走访长沙多家餐厅发现,不少店铺为了得到平台的好评,大多推出了送菜品或打折换取好评的方式。

为了引导消费者给出高分评价,不少店铺还会叮嘱“一定要写满20字并带上配图,再给5星好评。”对于一些认为麻烦,不想操作的顾客,店员则表示可以代为操作。部分餐厅还会通过专业的运营方式达到“刷好评”的目的。

在媒体平台上有着200万粉丝的美食博主李先生表示:“对于一些开店时间短但评分却很高的餐厅,尤其要保持警惕的。但也不要一味勇闯低分店铺。”李先生说,每个人对美食的喜好有所差异,对美食的定义也不相同。作为消费者不要盲目相信所谓的评分机制,要让消费回归理性,根据自己的喜好,多了解多询问,寻找属于自己的宝藏小店。

大家有什么私藏的“低分”宝藏小店吗?欢迎留言分享。

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