近年来，湖南加快农业现代化进程，大力培育新型农业经营主体，农业强省建设迈出坚实步伐。2023年湖南粮食总产量达到613.6亿斤。其中，湖南水稻种植面积、产量居全国第一。

“小田”改“大田”，能够推动规模化种植、机械化作业。湖南已经累计建成高标准农田4250万亩。在道县草兴村，挖掘机长臂挥舞，装载机、推土机等大型机械来回穿梭。800亩高标准农田建成后，旋耕机、收割机就能直接开到田间作业。2023年，道县高标准农田建设将达到4.58万亩。

道县草兴村党支部书记 何忠林：规划成高标准农田建设，以后我们的旋耕机、拖拉机，都可以直接开到田里头，省时又省力，可以大大提高村民的种田积极性。

高标准农田建成后，主要流向了种粮大户手中。湖南已经涌现出了8.8万个农业社会化服务组织，承担了全省6成以上的粮食生产。在浏阳市龙伏镇，1.2万亩水稻田全部托管给了湖南鼎钧种养专业合作联合社，近3000户农户当起了“甩手掌柜”，每亩还能省下来100多块钱的种植成本。2023年，联合社的水稻总产值达到了3480万元。

湖南鼎钧种养专业合作联合社 刘国斌：达到了1100多公斤每亩。从种子落地，到稻谷收回来，全部是我们服务，老百姓信心都很足。

强农必先强种，湖南主要农作物良种基本实现了全覆盖。其中，杂交水稻供种量占全国1/3以上，辣椒种子占全国1/4，畜禽供种量占全国1/10。在岳麓山种业创新中心实验室，今年上线了智慧育种大数据平台。通过田间地头的作物生长检测仪、土壤墒情仪等十多种仪器，能够实时给农作物和周边环境进行体检，获得倒伏性状、抗旱性状、抗病性状等数据。

岳麓山种业创新中心常务副总经理 刘志贤：推动新技术在杂交水稻、辣椒、生猪等80多个物种领域的广泛应用。我们将继续凝聚院士的力量，加快实现从实验室到田间地头到餐桌的三级跳。

2023年，湖南完成粮食播种面积7145.3万亩，超计划任务10.3万亩。目前，湖南省级以上农业产业化龙头企业总数已接近1000家，全省农业上市企业22家、居中部第1位。2023年前三季度，全省农村居民人均可支配收入达到14766元，位居中部第2位，增速高于全省城镇居民。