稻田“上新” 高营养紫米在南县首次试种

2024-04-18 17:53:47 时刻新闻
作者:任杰 王征洋 赵园 编辑:岳敬然
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插秧技能大赛现场。

红网时刻益阳4月18日讯(通讯员 任杰 王征洋 赵园)近日,南县麻河口镇举办插秧技能大赛,参赛选手们将稻田变“赛场”,互相比拼插秧技艺,活动现场一派火热。

在助农米业高营养紫米种植示范基地,由专家代表队、麻河口镇村代表队、助农米业代表队上演了一场“谁是插秧能手”“最牛生产队”“稻田舞者”的激烈角逐。以蓝天为幕布,以秧田为擂台,随号令一响,选手们迅速将一棵棵秧苗有序地插到田中。充满激情的音乐声响彻田间,与人声、风声、蛙鸣声交织在一起,格外动听。

“今天非常开心,也借这个机会亲身体验到了农民的辛劳和粮食的来之不易。”助农米业员工胡剑说。

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参赛选手们互相比拼插秧技艺,活动现场一派火热。

据悉,高营养紫米由中国科学院植物研究院、山东省农业科学院、中国农业科学院作物科学研究所、北京大学现代农学院联合培育,本次活动为高营养紫米在南县的首次试种。

与普通水稻相比,高营养紫米所含碳水化合物减少,富含花青素、维生素、微量元素和膳食纤维,不仅营养丰富,还可以深加工成为各类原米、紫米片、代餐粉、婴幼儿米粉米糊、糊粉层提取物,发芽米、紫米茶、紫米燕窝粥、紫米花胶粥等。

山东省农科院研究院张士永说:“今天,高营养紫米第一次来到了洞庭湖畔的南县,希望这个品种能在南县扎根、发芽,并得到消费者认可。”

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