红网时刻新闻4月1日讯(通讯员 周煌围 刘婷)近年来,茶陵县桃坑乡把引乡贤回故乡发展产业作为助力乡村振兴的发力点,充分利用山区气候特点种植经济作物,积极挖掘客家文化开发特色民宿,有效带动群众参与乡村产业发展,助推村集体经济和村民收入“双提升”。
春风暖阳,万物复苏。在桃坑乡春风村,乡贤刘科平新试种的10亩羊肚菌迎来了首个收获季。大棚里,一簇簇、一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出,撑起褐色“小伞”,一股沁人心脾的菌香混合着泥土的气息扑面而来,务工的村民们正提着小篮子穿梭其间,动作娴熟地采摘着成熟的羊肚菌。由于气候适宜,这里的羊肚菌不仅外观口感俱佳,而且产量高,深受市场的青睐。
茶陵县原草种植专业合作社负责人刘科平说,今年种的这个羊肚菌,是湖南农业大学食用菌研究所提供的“七妹”,亩产预估有600到800斤,他们现在正是出货的旺季,每天采到800至1000斤,就发到长沙的食用菌批发市场。
羊肚菌被称为“菌中之王”,人工培育的羊肚菌种植周期短、效益高、见效快、前景广,一般冬季种植,春季采收,采收时节刚好与农忙时节错开,既能提升土壤肥力,又能让“冬闲田”向“增收田”转变,带动当地群众增收。
“我每天主要是挖土、播种、种羊肚菌、拔草,一天做八个小时,有八十块钱一天。”桃坑乡春风村村民邝秋霞说道。
除羊肚菌外,刘科平去年还在村里流转土地30余亩,试种白芨、黄精、重楼等中草药品种,带动当地村民20余人务工增收。
茶陵县原草种植专业合作社负责人刘科平表示,明年合作社打算把羊肚菌的面积翻一番,中药材的种植面积要种到50亩以上,基于这种生产需要,今年还会要增加冷库、增加烤房。