10月29日，汉寿县诚盟蔬菜专业种植合作社的仓储基地，当天采摘的1.2万公斤辣椒正在装车发货。“今天发货，蔬菜当晚到达长沙、湘潭等地批发市场，明天一早到达广东市场。”合作社负责人聂习龙告诉记者，都是老客户，提前下了订单，蔬菜供不应求。

诚盟蔬菜专业种植合作社今年种植2200亩辣椒，自辣椒上市以来，每天采摘近2万公斤，旺季采摘近5万公斤。“基地请上百人采摘、分拣、打包、发货。”聂习龙说，订单种植提升社员的种植积极性，助推蔬菜产业向规模化、标准化、品牌化发展。

汉寿县蔬菜办主任肖鑫介绍，该县常年蔬菜种植面积45万亩，年产量180万吨，综合产值60亿元。其中，在粤港澳大湾区年销售量60万吨。肖鑫说，汉寿不断加强农产品产地冷链仓储物流设施建设，畅通从田间到餐桌的“最初一公里”，为汉寿蔬菜插上翅膀，其“鲜味”更浓，畅销全国。

安乡县绿蔬园蔬菜专业合作社1.2万亩菜薹日前开始采摘。“基地每天400多人采摘8万至10万公斤菜薹，通过冷链物流发往北京、武汉、粤港澳大湾区。”合作社负责人肖均告诉记者，“每天早上6时开始发货，菜薹10个小时到达广东，下午就能出现在当地市民的餐桌上。”

“全县蔬菜种植面积20余万亩，菜薹种植面积5万亩，绿蔬年产量40万吨，年产值近10亿元。”安乡县农业农村局局长危利介绍，近年来，该县积极探索“订单农业”发展模式，创建9个粤港澳大湾区“菜篮子”工程生产基地，9个农产品通过“圳品”认证，27个农产品通过有机农产品、绿色食品认证。

“强化专业蔬菜基地和粤港澳大湾区‘菜篮子’认定基地冷链仓储运输建设，推动蔬菜种植基地对接大市场，蔬菜、甲鱼、生猪等各类优质农副产品畅销全国。”常德市农业农村局经作科科长杨昌霖介绍，该市鼓励农产品加工企业、专业合作社、家庭农场等市场经营主体，发展订单农业带动农户增收，促进蔬菜产业稳定发展。

目前，常德市蔬菜经济合作社组织342个、蔬菜加工市级龙头企业49家。今年前三季度，常德市蔬菜累计播种面积136.53万亩，产量264.167万吨。