衡阳县洪市镇碧云峰航拍（廖辉煌 摄）

初冬时节，湖南省衡阳县洪市镇碧云峰的100多亩的果冻橙迎来成熟采摘季，当地果农趁着晴好天气，忙着采摘销售这一特色水果，呈现出一派产销两旺的丰收景象。

游客在橙林间采摘橙子（吴展名 摄）

走进衡阳县洪市镇碧云峰柑橘农场，放眼望去，漫山的果树长势喜人，一个个金黄、饱满的果冻橙挂满枝头，橙香四溢，让人垂涎欲滴。果农们穿梭于果树间，忙着拆袋、采摘、搬运新鲜的橙子，随后装车打包，准备销往全国各地。

这种果冻橙叫“红美人”，拥有橙子、橘子的双重优点，果皮非常薄，果肉饱满多汁，口感嫩滑似果冻，加之种植在高山上，种出来的果冻橙品质高，深受广大消费者的喜爱。

金黄饱满的果冻橙挂满枝头（吴展名 摄）

“听说这里的橙子好吃，这个橙子果名叫果冻橙，今天特意来买了，刚刚也尝了一下，蛮好吃的，甜中带酸，吃起来蛮有味道，今天就想着带点回去，给朋友们尝一尝，也给我孙子补充一点维生素C。”游客尹红说。

衡阳县洪市镇碧云峰柑橘农场负责人王学辉表示，“我们这里属于高山种植，早晚温差比较大，它的口感是甜中带酸，九分甜一分酸，比平地上种出来的要好吃得很多 。”

2018年，在外经商的王学辉回到家乡，发现家乡果冻橙种植处于空白状态，具有较大的发展潜力，于是决定流转300亩荒山成立洪市镇碧云峰柑橘农场。然而在几年前，由于种植技术欠缺、管理经验不足，农场遭遇了一定的亏损。在朋友的建议下，王学辉前往四川省学习了先进的种植技术，并引进了科学的管理模式，经过他的不懈努力，如今，果园的橙子品质和产量都得到了显著的提升，年产值可达到70万元。

衡阳县洪市镇碧云峰柑橘农场负责人王学辉介绍，“我们撒石灰主要目的是防晒，可以给果树补钙，套了袋以后，能有效防止了果实蝇，就不需要打农药，农残就很安全了，而且我们自己也做了农残检测。现在挂果的树是100多亩，产量10万斤左右，按照目前的销售价在7块左右，年产值一年70万。”

今年，衡阳县洪市镇碧云峰柑橘农场100多亩的果冻橙迎来挂果期，平均每天能采摘1000多斤，采摘期从11月持续到农历新年，除了每天进园采摘的游客，农场还通过互联网平台进行销售，每天都有发往全国各地的订单，市场需求旺盛，销路不成问题。

衡阳县洪市镇碧云峰柑橘农场负责人王学辉表示，“我们这里的主要销售是往广东方向，因为我在那边待的时间比较长，我们种出来的口感好，他们那边主要是买来送客户、送朋友。基本上是在网络上订购。”