编者按：为深化全省消费品工业“增品种、提品质、创品牌”三品培育行动，全面提升消费品供给水平，更好满足人民群众高品质生活需求，在新春佳节到来之际，湖南工信系统积极开展“工信迎新春·湖湘名品我推荐”专题活动，助力食品、轻工、纺织等领域的一大批让人吃得安心、穿得暖心、用得舒心的湖南名品走进千家万户。

今天（1月23日），湖南省工业和信息化厅联合红网推出“工信迎新春·湖湘名品我推荐”第三期：张家界。

三千奇峰，八百秀水。张家界因其独特的自然山水，孕育了别具特色的地方文化，一批名优产品在那山山水水中拔节生长。

张家界莓茶

源自张家界云雾深处的珍稀好茶 —— 张家界莓茶，是大自然馈赠的瑰宝。其生长环境得天独厚，汲取天地精华。茶叶经独特工艺炮制，保留原始风味。初尝时，舌尖轻触微涩，转瞬回甘如泉涌，滋味妙不可言。更重要的是，莓茶富含多种营养成分，常饮有助于提升免疫力、舒缓身心。

山水砂石画

美在奇丽画，砂石绘绝景。山水砂石画，以石为墨，以砂为彩，是别具一格的艺术创作。创作者巧妙运用天然砂石、植物等材料，经构思、粘贴等工序，将山川河流、田园风光立体呈现。其画面层次丰富，质朴自然，既有传统水墨画的神韵，又具独特质感。无论是装点家居，营造艺术氛围，还是作为礼物相赠，都能展现独特品味。

土家织锦

土家织锦，又称 “西兰卡普”，是土家族传承千年的民间工艺瑰宝。它以棉线、丝线为原料，纯手工编织而成。其色彩绚丽，图案丰富，多取材于自然万物与土家生活，每种图案都蕴含着独特寓意。每一幅土家织锦，不仅是实用的织物，更是凝聚土家文化的艺术珍品，无论是收藏还是馈赠，都极具价值。乖幺妹土家织锦，传承土家族传统工艺，采用优质天然材料，手工精制，图案独特，色彩丰富，具有浓郁民族特色。

土家腊肉

土家腊肉，承载着土家族深厚的饮食文化。张家界土家腊肉精选本地优质猪肉，用花椒、八角等天然香料腌制入味，再经柏树枝等烟熏烘烤。独特工艺赋予腊肉色泽金黄、肉质紧实的特质。其香气浓郁，既有香料的醇厚，又有烟熏的独特风味。烹饪简单，无论是清蒸、炒菜还是炖汤，都能释放出诱人香味，为餐桌增添浓郁土家风情。

策划：徐祖春 唐意 陶韬

记者：胡冲

编辑：冯竞萱

设计：谭文平

（素材来源：张家界市工业和信息化局）