中方融媒3月5日讯 近日,在中方县新建镇康龙村的广袤田野上,鱼腥草迎来丰收季,空气中弥漫着特有的腥香。村民向清建夫妇正弯腰在田间辛勤劳作,一人手持水管细心浇灌,另一人则熟练地挥舞着三齿耙,翻挖出洁白如玉的鱼腥草根茎,一幅和谐而繁忙的劳作画卷正徐徐展开。
二十年前,鱼腥草因其易于种植和管护的特性,成为了向清建夫妇的首选作物。“鱼腥草比较好管理,平时只需要拔点草,种植这个对经济生活方面会好一些,我们的鱼腥草都是纯天然的,品质最好了。”向清建边擦汗边介绍道。
鱼腥草在当地市场需求广阔,作为中药材,鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿等功效。而作为食材,其独特的口感和风味也深受消费者喜爱。凭借二十年的种植经验,向清建夫妇对鱼腥草的习性了如指掌,种出的鱼腥草品质优良,在市场上赢得了良好的口碑,在采收期一直有固定的批发商预约收购。
一个多月前,向清建夫妇便开始了鱼腥草的采收工作,今天终于迎来了最后一批采收,上午采收完毕后便可以等待批发商下午上门收购。“这三亩地,挖了一个多月了,刚好今天挖完,一共挖了两万多斤。”向清建介绍道。
近年来,为推动村民种植产业的蓬勃发展,康龙村精心策划并实施了一系列乡村振兴战略。“2024年,康龙村通过山洪沟治理、农田水渠修复、产业路建设等一批‘以工代赈’项目的实施,提升了村里的人居环境,也拓宽了村民的致富路。”康龙村村干部蒲高翔介绍,“同时,康龙村还积极复耕了200亩抛荒地,有效提高了土地利用效率,进一步促进了种植产业的可持续发展。”
向清建夫妇的鱼腥草种植事业,正是在这样的背景下蓬勃发展起来的。在康龙村这片充满希望的田野上,每一位村民都在用自己的方式书写着属于自己的乡村振兴故事。