红网时刻新闻5月16日讯（记者 陈星晓）今日，湖南省发改委发布5月第3周（5月12日至5月16日）全省重要民生商品价格情况。据监测，本周全省重要民生商品供应充足，市场价格平稳。其中，粮油价格整体稳定；生猪、仔猪价格微跌，鲜猪肉价格止跌上涨；牛羊肉、禽、蛋、鱼价格略有涨跌；蔬菜、水果价格涨跌互现；液化气、蜂窝煤价格平稳。具体情况如下：

一、粮油价格整体稳定

监测的早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格为每500克分别2.28元、2.62元、2.84元，较上期、上月同期均持平；较上年同期分别下跌0.44%、持平、下跌0.35%。

监测的桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶147.23元、64.60元、73.61元、58.31元，较上期分别持平、持平、持平、上涨0.14%；较上月同期分别持平、上涨0.33%、下跌0.26%、上涨0.21%；较上年同期分别下跌0.21%、上涨0.83%、上涨1.46%、上涨0.97%。

二、生猪、仔猪价格微跌，鲜猪肉价格止跌上涨

据监测，我省生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为15.25元/公斤、25.80元/500克、13.90元/500克，较上期分别下跌0.78%、下跌1.49%、上涨0.36%；较上月同期分别下跌1.10%、0.23%、1.21%；较上年同期分别下跌2.87%、上涨19.33%、上涨1.68%。本周二等玉米市场批发均价为2.54元/公斤，猪粮比为6.00。

三、牛羊肉、禽、蛋、鱼价格略有涨跌

监测的鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克38.32元、32.60元，较上期分别上涨0.50%、下跌0.76%；较上月同期分别上涨1.00%、下跌1.06%；较上年同期分别下跌10.66%、10.02%。

监测的鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克13.08元、6.32元，较上期分别下跌0.15%、0.16%；较上月同期分别上涨0.54%、下跌2.77%；较上年同期分别下跌0.15%、上涨2.27%。

监测的草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克8.96元、9.16元，较上期分别下跌0.11%、上涨0.55%；较上月同期分别下跌0.33%、上涨0.55%；较上年同期分别上涨4.67%、6.88%。

四、蔬菜、水果价格涨跌互现

监测的7类蔬菜3涨4跌。西红柿、青椒、南瓜集市平均价格均上涨，每500克分别为3.93元、4.05元、2.69元，较上期分别上涨1.03%、1.00%、5.08%；较上月同期分别下跌5.30%、下跌11.76%、上涨8.03%；较上年同期分别下跌9.86%、下跌3.34%、上涨21.72%。大白菜、黄瓜、茄子、白萝卜集市平均价格均下跌，每500克分别为1.72元、2.99元、3.62元、1.50元，较上期分别下跌1.71%、1.64%、4.99%、2.60%；较上月同期分别上涨1.18%、下跌9.94%、下跌9.95%、上涨3.45%；较上年同期分别下跌16.50%、1.97%、13.60%、13.79%。

监测的苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.40元、3.96元、3.32元，较上期分别上涨0.31%、持平、下跌0.90%；较上月同期分别下跌1.39%、上涨3.94%、下跌9.78%；较上年同期分别上涨1.11%、上涨16.81%、下跌9.54%。

五、液化气、蜂窝煤价格平稳

监测的液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤10.03元、每百公斤108.00元，较上期均持平；较上月同期分别持平、下跌0.30％；较上年同期分别上涨0.70%、0.77%。

附件：2025年5月12日至5月16日重要民生商品价格监测报表（集市）