永顺白柚“吃”上营养餐甜蜜产业再升级

2025-12-02 10:52:15 永顺县融媒体中心
作者:邓旭 编辑:郑艳
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永顺融媒·今日永顺客户端12月2日讯(全媒记者 邓旭)近日,永顺县长富白柚专业合作社,塔卧镇洛洞村白柚种植基地迎来集中采摘,一股独特的“生态气息”弥漫在果园中。今年,超过七成的柚树施用的并非普通化肥,而是来自合作社林下养殖场、经过高温充分发酵的鸡粪有机肥。这一就地取材、循环利用的转变,标志着合作社白柚种植理念从“求产量”到“优品质”的深刻升级。

“产量稳定,但果子品质实现了升级。”合作社理事长彭发明捧着一个色泽金黄、果形饱满的白柚介绍。利用自家养殖的鸡粪进行生态施肥,柚子的外观更光洁,果肉口感得到了显著提升。经检测,当前采摘的柚子糖度已达11.7以上,经约45天的科学储藏与糖分转化后,风味将更为香甜醇厚。本地各乡镇经销商已提前下单预订,为春节市场备足优质货源。

合作社自2012年成立以来,已建成车坪乡、塔卧镇两大白柚种植基地,总面积达2600亩。已发展成员106户,带动农户超过3000户。已形成“林下养鸡—鸡粪肥柚—柚园生态”的绿色循环模式。通过“合作社+公司+科研院校+基地+农户”的运作,不仅构建了从生产到销售的全产业链,更将“绿色种养、品质为王”确立为核心竞争力。

使用自产鸡粪,虽未大幅提高短期产量,但却有效改良了土壤,提升了果实内在品质与安全性,实现了生态与经济效益的长期共赢。这一“就地循环、降本提质”的探索,为山区特色农业提供了可复制的样本:立足自身资源,深耕产品品质,方能赢得持久市场,真正带动农民增收。

目前,合作社的白柚正有序采收入库。随着春节临近,这批生态白柚将销往千家万户,不仅为节日市场增添美味选择,更传递出永顺县农业坚持绿色发展、追求卓越品质的坚定信念。

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