红网时刻新闻3月17日岳阳讯（通讯员 邓素妍）一座曾经“一穷二白”的小镇，如何通过发挥自身特色优势后来居上，逆袭成为全国“一村一品”示范镇、湖南省级农业产业强镇？地处湘江尾闾、濒临洞庭湖畔的“中国藠头之乡”岳阳市湘阴县三塘镇给出了有力回应，以华丽蜕变道出“振兴密码”。

破解特色产业提质难题，探索致富“新路径”

“菜中有奇味，藠头似灵芝。”三塘人谈乡愁，总是离不开藠头。藠头是药食同源的绿色珍品，湘阴县三塘镇已有近千年栽培史，是“单心全白长柄藠”原产地之一。当地土壤温润疏松肥沃，土质排水良好，种植出的藠头品质上乘、生脆鲜美，2005年被列入“国家地理标志产品”。

然而，传统藠头存在种性退化、连作障碍等瓶颈，种植产量不高。近年来，三塘镇深入实施特色农业增效工程，精准锁定“种质创新”主攻方向，因地制宜发展农业新质生产力。

2024年，湖南省蔬菜研究所在藠头核心产区三塘镇建立种质资源圃，收集全国各地区优质藠苗，为后续选育优良品种，发掘优质基因打下基础。依托国家现代农业产业园创建优势，三塘镇与省蔬菜研究所进行深度合作，联合科技公司设立组培实验室，钻研组织培养技术实现藠头品种提纯复壮，使得单产量大大提高，亩均综合收益实现突破。

2019年，三塘镇首创稻藠生态轮作技术路线，打造藠头生态轮作示范基地，选取低铬、高产、抗性强的优质中熟晚稻品种，以及高产、优质、抗性强的单心长柄藠品种开启稻藠轮作。为突破藠头销售季节性限制，投入3200万余元用于本地冷链设备建设，成功打造“鲜藠”冷链专区，实现藠头销售四季常旺，藠农收入水平上升新台阶。

湘阴县三塘镇民岳村顺意合作社。

新技术赋能下，“小藠头”做成了“大产业”，农民口袋“鼓了起来”。目前，全镇藠头规模化种植总面积达1.5万亩，年产量3.2万吨。培育藠头合作社14家、规模加工企业11家，搭建藠头产业冷链仓储基地21个，发展鲜藠销售企业2家、网络电商11家，藠头产业链年产值突破10亿元。

构建机械化生产体系，打造智慧农业"新标杆"

春耕备耕时段，三塘镇硕旺农机专业合作社里一片忙碌场景：自动化育秧流水线轰鸣运转，覆土、播种、淋水一气呵成；穿着工装的农户穿梭于育苗床间，熟练操作着，为培育优质健壮的秧苗做准备。这家育秧工厂将在今年早稻生产中发挥重要作用。

“合作社是去年成立的，总投资大概200万元，整体面积有6000平方米，采用统一集中机械化育秧方式，能为近3000亩早稻提供秧苗。”合作社负责人、金崙村种粮大户张国介绍说。

集中育秧工厂使用高强度结构框架和优质薄膜，使秧苗的生长环境相对平稳适宜，对气候温度的适应能力强，稳定性好，能较大程度阻隔外界害虫，减少外界粉尘等对温室内作物的污染。采用水肥一体化喷灌技术，在通风和排水上也十分方便。加上远程自动化控制，可智能调节室内温度，大大减少劳动强度，降低劳动力成本。

近年来，三塘镇全力推进传统育秧向集中化育秧转变，积极打造集催芽、育苗、施肥、移栽、农资服务于一体的现代化育秧工厂，为农户提供“一站式”惠农服务，有效提高了粮食生产机械化水平，为推动粮食稳定增产、农业提质增效提供强力保障。

港口流量转化为经济增量，激活振兴“新引擎”

虞公港项目建设作为“强省会”战略重要水运交通枢纽工程，被列入“全省十大基础设施项目”。作为虞公港建设的主阵地，全镇上下集中力量提供项目服务保障。2024年12月，虞公港一期工程正式开港运营，为省市区县放大发展优势提供了新平台、注入了新动力。

虞公港码头。

虞公港独特的区位优势和便捷的交通优势，将激发高质量发展“新引擎”，将港口流量转化为经济增量，强化藠头等农特产业的纵向延伸和横向联合，降低物流运输成本，不断拓展农产品加工、农家特色小吃、农村电商物流等乡村振兴多元产业链条，打造洞庭湖地区绿色食品集聚区。

在此关键时期，三塘镇着手实施“硬件提质”工程，实现了高标准农田建设、道路提质“白改黑”均实现全覆盖。建设高标准农田1万余亩，疏浚渠道30余公里，安装临水临崖路段防护栏10.8公里，完成交通主干道提质升级改造42.5公里，镇村面貌焕然一新。

通过不断探索和创新，三塘镇聚集新质生产力各要素，不断改进传统耕作方式，大力发展现代农业。未来，“藠头小镇”将继续聚焦产业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足目标，以藠头为切入点，推动产业转型发展，为乡村振兴注入新活力。