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2015年初，大湖股份公告称，公司修改章程转型高端食品销售，并设立上海大湖一网鱼生态科技发展有限公司。
“此次公司获得中国驰名商标，既是公司品牌建设的成果，更重要的是能够助力公司高端食品销售业务发展的需要。”大湖股份董办相关人士表示。
“大湖一网鱼”具体项目已经在不断开始落地。公司首期已与85家菜场经销商合作，计划未来覆盖200家15年计划开3家直营店；同时着力一网鱼平台建设，一网鱼平台开通后将销售线上线下相结合。
大湖股份作为我国的“淡水鱼第一股”，拥有180万亩天然湖面。公司水产品已先后通过绿色食品和有机产品认证，其生长地均通过了质量管理体系和环境管理体系认证。大湖的湖泊自然环境优良，自然状态下放养的“大湖”鱼，肌肉发达、肉质鲜嫩。