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2017年3月29日，全省食品药品监督管理工作会议在长沙召开。
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红网长沙3月29日讯（时刻新闻记者 卢欣）食品药品监管工作要坚持“严”字当头，确保农产品、食品从“田间”到“舌尖”的安全，确保药品安全。今天上午，全省食品药品监督管理工作会议在长沙召开。会议通报，2016年湖南严厉打击食品药品领域违法犯罪，立案查处案件13666件。
成绩：群众食品安全满意度为72.77％
湖南省食药监局局长刘湘凌介绍，2016年，在省委省政府的坚强领导下和国家食药监管总局指导下，各地各部门努力践行“四个最严”，以食药监管体制改革和人大执法检查为契机，建体系、打基础、严整治、促共治，坚决守住了不发生系统性、区域性、源发性食品药品安全重大事故底线，群众食品药品满意度为72.77%，同比提高3.25%，实现了“十三五”良好开局。
2016年，全省立案查处食品药品领域违法犯罪案件13666件，案值超4亿元，移送司法机关644件，抓获犯罪嫌疑人837人；年内查办重大案件126件，同比增长50%。常德、长沙、永州办案数量居全省前三，一批大案要案在全国形成较大影响力和威慑力。
省食药监局以“双安双创”为抓手，大力支持长沙、张家界创建国家食品安全示范城市；启动了省级食品安全示范城市创建，长沙浏阳市、株洲醴陵市、郴州资兴市被列为创建省级食品安全示范城市首批试点。全省新增“明厨亮灶”创建单位3.4万家，衡阳建成“明厨亮灶”示范街12条。创建省级食品安全示范学校73所，食品安全示范乡镇（街道）和示范村129个，长沙、岳阳开展了农村集体聚餐责任保险试点。
举措：“机器换人”打造监管新引擎
成绩来之不易，未来且歌且行。刘湘凌指出，当前食品药品安全仍处于事故多发易发期和矛盾凸显期，必须牢牢把握食品安全工作是各级党委、政府必须抓好的重大政治任务，践行“四个最严”，落实“四有两责”，树立“三大理念”，构建“六大体系”，努力让人民群众吃得放心用药安心。
2017年，湖南省食药监局将建立健全食品药品安全党政同责、政府属地之责、部门监管之责、企业主体之责、社会共治之责“五位一体”责任体系，强化食品药品生产经营者第一责任人的责任，探索资格认证和持证上岗制度。
继续推进“智慧食药监”工程建设，加快建立全省统一的食品药品安全综合信息平台，完善业务应用信息系统和数据中心。适应 “互联网＋政务服务”发展需要，加快与网上服务平台融合，充分利用大数据、云计算等现代信息技术，实现借助“机器换人”，打造监管新引擎，增强监管新活力。
刘湘凌表示，要以“舍我其谁”的担当精神和奋勇争先的进取意识，打造一支“忠诚、干净、担当、精湛”的食药监管专业化队伍，当好维护广大人民群众食品药品安全的忠诚卫士。