本报讯（记者 匡春林）今日是第20个全国碘缺乏病防治日。属于碘缺乏地区的长沙目前碘营养水平怎样？市民如何补碘才健康？记者昨日从长沙市疾控中心了解到，目前长沙碘营养处于适宜水平，但这并不意味着市民就不需要补碘，市民尤其要注意避免补碘的2类误区。

　　食盐含碘量已下调

　　碘是影响智力发育的重要微量元素之一，人体缺碘会造成不同程度的损害，导致发生碘缺乏病，乃至残疾。市疾控中心地方病防治科科长申晓君介绍，自从上个世纪90年代全面推行食盐加碘措施后，长沙地区从1999年起就基本达到碘缺乏消除目标。

　　申晓君还介绍，随着人民生活水平和膳食营养状况的变化，从去年3月16日开始，长沙对食盐含碘量进行了调整，从原先的（35±15）mg/kg下调至平均（30±9）mg/kg。

　　每人每天吃食盐6克为宜

　　不少市民认为，每日吃海带、紫菜等海产品摄入碘就足够了，并不需要天天吃碘盐。申晓君认为，这并不科学，虽然海带、海蜇、紫菜等海产品中也含有碘，但研究表明，通过食物消化来补碘，能摄取的不到人体所需碘的10%，所以，食用碘盐才是最经济、有效的补碘方法。

　　“但市民要科学合理地补碘，不宜过多食用碘盐。”申晓君说，目前长沙市民人均每日食盐超过13克，每日食油超过75克，这可能导致各种慢性病高发。

　　申晓君建议，市民每人每天的食盐摄入量6克为宜，大概是一啤酒瓶盖的量。孕妇、哺乳期妇女等特需人群，除正常食用碘盐外，可每周吃1到2次海带、紫菜等海产品来辅助。而对0到2岁的婴幼儿来说，并不需要特别补碘，日常的乳汁、食物中的碘含量就已足够。

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　　今日上午，长沙市卫生局和长沙市盐务管理局联合在岳麓区步步高商业广场前坪、天心区新开铺新一佳前坪、雨花区左家塘通城万惠前坪等地，举行防治碘缺乏病宣传活动。关注健康饮食的你不妨去看看，了解碘缺乏病，学学如何正确食用碘盐和识别真假小包装的碘盐等实用小知识。