红网综合讯 据常德日报消息 日前，从国家食品药品监管总局传来消息，常德市汉寿县获评首批“国家餐饮服务食品安全示范县”荣誉称号。湖南省获此荣誉的除汉寿外，仅有娄底市娄星区、株洲市攸县、益阳市资阳区等3县（区）。

　　2011年以来，常德市将示范创建作为餐饮监管工作的助推器，通过摸清底子，规范餐饮许可，开展日常监督，规范餐饮服务行为，发动宣传培训，创建了一批市级示范县、示范街、示范店，起到了良好的带动作用。汉寿县政府将食品药品安全工作纳入对乡镇和部门的目标管理考核，层层签订食品安全责任状，并实行食品安全一票否决制度；在县政府的年度经济奖励中设立了食品安全奖；将餐饮食品安全工作效果纳入满意政府建设和民生工程考核内容；还开展专项督查，落实各乡镇和各部门食品安全职责。目前，汉寿县城区创建了30家餐饮服务食品安全示范店，其它乡镇创建了 2 家以上示范店；餐饮服务单位电子监管档案和安全诚信档案建档率达100%；大中型餐饮单位和学校、幼儿园食堂100%使用优质定型包装的食用油；对临街设灶的小餐饮店进行了彻底整治，有效保障了公众餐饮食品安全。（记者 胡稳 通讯员 高家志）