7月8日，长沙罗莎食品有限公司，糕点师在精心制作生日蛋糕。该公司引进台湾的先进技术和服务理念，带动了我省糕点市场发展。本报记者 徐行 摄

　　本报7月9日讯（记者 陈淦璋 刘勇）20年前在长沙市中山路开出“罗莎蛋糕”第一家门店，现已发展为拥有15家分公司和近300家连锁专卖店的餐饮巨头，普罗集团堪称在湘高速成长台资企业的典范。7月8日，记者从普罗集团获悉，该集团正积极谋划在台湾地区公开上市，借资本力量加速发展。

　　普罗集团董事长郑聪俊是最早来湘投资的台商之一。1992年在广州投资未果的郑聪俊，看好湖南的区位优势和优惠政策，来长沙成立了国龙易拉罐饮料厂。1993年，已对长沙市场有较深了解的郑聪俊，又选定烘焙糕点作为深入发展的“支点”，创立“罗莎”品牌，改变传统糕点多油肥腻的口味，率先推出植物性鲜奶油蛋糕和独特配方的月饼，抢占市场先机。

　　着力稳扎稳打，“罗莎”把业务从长沙扩展到全国各地。1997年，郑聪俊整合旗下资源，成立普罗集团，罗莎蛋糕、台北豆浆、土地开发运营三大事业主体日渐成型。目前，湖南地区的业务占据了全集团业务的半壁江山。其湖南地区负责人汤渝华已在“罗莎”工作17年，她告诉记者，各级政府积极为台商发展创造优良环境，长沙市主要领导曾专门就公司工厂的建设协调问题召开现场办公会。现在，全集团的四大主要中央工厂，3家布局在长沙市。

　　省台办相关负责人介绍，在湘台资企业的数量和投资规模不断增长，现已有2000余家。其中，省会长沙注册台资企业多达630余家，总投资达42.6亿美元，已经落户的旺旺、介面光电、统一集团、镁镁科技等企业今年均将新建项目或实施增资扩股。