湘品入沪对接会上，湖南企业在推销自己的产品。 刘捷萍 杨珊 摄影报道

　　记者 刘捷萍 实习生 杨珊

　　“2000年起我就在找湖南的龙牙百合，今天终于见到了！看，它多像龙的牙齿。”上海市蔬菜集团市场部副总经理乔伟荣拿起一个成人拳头大小的龙牙新鲜百合爱不释手。昨日，在2013年湘品入沪对接会上，占据上海食品市场70%份额的30多家企业代表，与湖南近300家食品企业来了一场“我们约会吧”。据省商务厅统计，现场30余家企业与上海企业成功对接，并达成采购意向。“湘品入沪”首战告捷。

　　现场

　　3000名优湘品齐亮相

　　长沙德茂隆香干、永州龙牙百合、安化黑美人茶叶、常德金健银针米、湘西猕猴桃饮料……湘品入沪对接会现场，3000种以上的湖南名优食品一字排开，涵盖了粮油、果蔬、饮料、发酵制品等食品主要类别。省商务厅厅长谢建辉当起了解说员，为来自上海的客人们介绍湖南的“宝贝”。

　　舜鑫龙牙百合专业种植合作社的负责人樊鑫有点应接不暇，短短半小时桌上放的名片就发了几十张。他展柜上码放的新鲜龙牙百合格外引人注目。

　　乔伟荣是上海蔬菜集团市场部相关负责人，对于湖南百合他再熟悉不过。早在2000年，湖南湘西的龙山百合正是通过蔬菜集团打入上海市场。目前，湖南龙山百合占上海市场份额的70%左右。但当看到品相如此好的龙牙百合，他还是赞不绝口。乔伟荣跟樊鑫详细询问了价格、产量、生长期后说：“到上海来找我，上海人喜欢鲜货，这种品相在上海一定有市场。”

　　开拓

　　进入上海需过三道关

　　人口2380多万的大上海，消费市场巨大。“上海日均主副食消费在6万吨左右。”上海市商务委副主任吴星宝介绍，作为消费型城市，70%以上的食品靠外省市以及国外输入。湖南的猪肉、粮食、黑茶、竹笋等深受上海市民欢迎。打入大上海是每个食品企业梦寐以求的，但是生产规模、物流配送和准入标准是挡在企业前的三道门槛。据省商务厅调查，目前湖南食品品牌只有20多家进入上海超市。包括长康、辣妹子等，大部分是中国驰名商标或中华老字号等。

　　此次，上海市商务委副主任吴星宝率领上海良友集团、百联集团、蔬菜集团、联华超市等大型企业的代表们参加对接会，不仅将促成更多湖南名优食品进入大上海，还将促进上海食品生产基地落户湖南。昨日共有30余家湖南企业与上海大型企业成功对接，并达成购销意向。

　　培育

　　为湘品入沪打开绿色通道

　　湖南是农业大省，拥有许多优秀的农副产品，但是缺乏全国知名度。湘品出湘、湘品入沪就是要扩大湖南品牌效应，同时，引导消费者消费湖南品牌，提高湖南品牌在本土和全国的影响力和竞争力。刘飞表示，要把果蔬、粮油、酒类、饮料等湖南品牌推出湖南，需要企业和政府联合发力。

　　本次对接会只是湘品入沪活动的一个前奏，商贸服务处处长刘飞介绍，9月中下旬省商务厅还将组织全省100家优秀食品企业，进入上海联华集团、良友集团100家超市便利店，以及其他专业批发市场和卖场，免费展卖一周。“如果市场反响好，企业可以与相关企业签订长期供货合同。而且参加此次活动入沪销售产品的运费和布展费，由省商务厅补贴。”