本报11月27日讯（记者 周怀立）今天，茶陵县正式宣布，将于12月5日举办第二届“湘菜之源·祖庵家菜”美食文化节，数百名民间厨师和专业厨师将同台竞技。

　　祖庵家菜的创始人是茶陵人谭延闿。民国年间，谭延闿曾经担任过湖南省督军兼省长，出任过国民政府主席、第一任行政院院长。他对美食有特殊偏好，所创制的祖庵家菜以“原料选取精良、刀工处理精细、烹制技艺精湛、味道调和精准”闻名于世，他也因此被誉为“湘菜鼻祖”。

　　湖南省湘菜产业促进会常务副会长、秘书长陈敬在新闻发布会上宣布，12月18日，将在谭延闿故乡茶陵县高陇镇举办“湘菜之源·祖庵家菜”美食节决赛。届时，中国湘菜大师王墨泉等将到场指导。