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芙蓉区桑梓巷6家“问题餐馆”停业整改

来源:长沙晚报 作者:周辉霞 王海奕 编辑:刘飞越 2014-04-02 11:46:30
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  本报讯(记者 周辉霞 通讯员 王海奕)“你们把根扎在长沙,长沙也是你们的家。我们不能让满脸油渍的餐馆门面,丢了咱家的脸面。”前日上午,长沙市食品药品监督管理局的执法人员进行突击检查,芙蓉区湘湖路桑梓巷6家环境卫生特别差的餐馆被责令停业3天进行整改。

  刘振强的“辣椒炒肉”在此经营已有6年,是被整顿的门面之一。两个星期前,长沙市食品药品监管部门的干部职工曾到其经营门店传达了市委市政府“清洁城市”大行动的有关精神,并在店内醒目位置张贴了《关于加强餐饮门店环境卫生管理的通告》,因为忙于生意,刘振强并没有把这件事放在心上。

  前日,市食品药品监管部门的执法人员再次来到该店,发现该店以及周边的几家餐饮门店招牌已失本色;门前油污满地,行人经过时得小心翼翼;蓝色的卷闸门因为长年没有清洗,油污成泥状。6家门店的老板当即被召集起来,执法人员一一指出各门面环境卫生的不合格之处,对这些门店作出停业3天限期整改的处理。

  对于执法部门的处理,经营业主们表现得十分配合,也积极寻求解决环境卫生问题的办法。津市牛肉粉的老板表态马上购买强碱将地面清洗出本色,而饺子店的杜老板则准备将结满油泥垢的卷闸门更换,刘振强也表示会做一块全新的门面招牌。“虽然暂时会有些损失,但门面干净了,顾客将更多,相信生意会越来越好。”经营户们说。

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作者:周辉霞 王海奕

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