本报6月10日讯（记者 肖建生 通讯员 向小明）据国家统计局湖南调查总队今天发布的数据，5月份，我省居民消费价格环比下降0.1%，同比上涨1.8%，比4月份同比扩大0.2个百分点。

　　5月份，食品类价格环比下降0.4%，其中猪肉价格环比下降0.2%，牛肉价格下降0.9%，鲜菜价格下降6.5%，油脂价格下降0.8%，鲜瓜果价格上涨3.7%,鲜蛋价格上涨6.7%,水产品价格上涨1.0%。

　　食品价格环比下降原因主要是鲜菜价格降幅较大，其次是牛肉、猪肉、油脂价格也有所下降。5月份，随着我省气温逐渐升高，加上雨水充沛，有利于蔬菜生长，本地黄瓜、四季豆、茄子、丝瓜、青辣椒等夏季蔬菜开始大量上市，露天蔬菜成为市场主导,导致鲜菜价格下降。5月上旬以来，受国家第二批启动猪肉收储政策影响，生猪出栏价格出现大幅上涨，涨幅达20%以上，受其影响，猪肉零售价格出现探底回升的变化，但从月度平均价格来看，我省市场猪肉价格与上月相比仍下降0.2%。