本报11月14日讯（记者 陈永刚）金黄流油的农家虎皮扣肉，鲜香扑鼻的茶香蚕蛹，浓郁奶白的羊肉汤……今天上午，长沙县“民厨争霸”活动在长沙县开慧镇火热启动，110位民间厨艺高手轮番出手，争夺代表长沙县地域特色的12道风味菜及12位民间厨艺大师的称号。

　　“民厨争霸”活动由长沙县人民政府主办，长沙县国家现代农业示范区管委会、湖南都市频道承办。11月14日、15日在开慧镇举行海选初赛，18日、19日在路口镇举行复赛和决赛。中国烹饪大师、国家级餐饮评委王墨泉、长沙本土知名美食主持人陈辣利、臭屁坨3位专业评委和18名美食达人组成的评审团，将从初步入围的110道菜中，最终选出具有长沙县地域特色的12道菜及12位民间厨艺大师。被选出的12道菜将会用“舌尖上的中国”式解说词进行艺术加工，为每道菜赋予内涵，让其成为长沙县名菜的典范。