本报讯(记者 周辉霞 通讯员 肖博)我们平时会比较多关注食物本身的安全与否,从长沙市食安办昨日提供的11月份食品安全检验检测情况来看,餐饮服务环节3批次不合格食品都集中在餐具,不合格指标都是检出了不得检出的大肠菌群。
11月份,长沙市各级各食品安全监管部门共完成食品定量、定性检验12533批次,总体合格率为97.31%。检出的不合格食品共有10项。其中餐饮环节抽检出的不合格3批次食品中,有两项均出自雨花区哈特波波巴西烧烤餐厅,为生产日期10月14日的餐具小菜碟和汤盅。另在长沙融城花园酒店有限公司检出菜碗不合格。而大肠菌群超标会引起腹泻、肠胃感染等身体不适反应。
来源:长沙晚报
作者:周辉霞
编辑:邓瑶