遭遇一周多的降温天气，长沙市场肉菜价格依然稳定

　　长沙晚报讯 （记者 陈暄 实习生 蒋溪）2月4日立春以来，长沙气温开始缓慢回升。昨日，记者走访多家超市、菜场发现，经历了此前一周多的降温天气，长沙市场上的肉菜价格稳定。

　　蔬菜品种多价格较稳定

　　“本以为天气冷，菜价会涨不少，现在看来真的还比较稳定，大白菜0.68元一斤，白萝卜1.28元一斤。”在长沙精彩生活超市购物的黄女士对记者说。记者注意到，该超市蔬菜品种有近90种，价格在2元/斤以下的品种占总数的10%，包括芽白、白萝卜、红萝卜、榨菜头、西红柿、花菜、红薯、土豆等，而2元至4元/斤的蔬菜占到绝大多数，专柜精品蔬菜则有“买一送一”的优惠活动。

　　据市物价局价格监测中心提供的最新数据显示，1月28日至2月4日，监测的15个主要蔬菜品种8涨7跌，均价为3.76元/斤，环比上涨仅1.03%。批发市场上，2月4日，长沙马王堆蔬菜批发市场交易量为596万公斤，较上期（1月28日）环比上涨3.11%；批发均价为2.92元/公斤，较上期环比上涨2.82%。

　　节日因素带动肉价上涨

　　由于春节临近，牛肉、羊肉和鸡肉的消费需求增加，带动了肉蛋类产品均价上涨。上周肉蛋类每斤的均价为24.84元，环比上涨0.85%。带骨鲜羊肉、牛腩、白条鸡每斤的均价分别为40.36元、39.43元和14.27元，环比分别上涨5.21%、0.25%和2.28%。

　　与此同时，猪肉价格则有所下降，精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉每斤的均价分别为13.92元、12.75元和12.52元，较上期再降低1.28%、1.54%和0.08%。鸡蛋价格也在继续下降，超市里新鲜洋鸡蛋的售价依旧在5元/斤以下。

　　水产品本期均价为每斤12.10元，较上期上涨0.08%。其中，草鱼价格上涨1.11%，为7.30元/斤。