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全国人大代表胡旭曦建议:鸡鸭鱼肉里少点抗生素

来源:湖南日报 作者:贺佳 编辑:杨洁 2015-03-10 09:00:53
时刻新闻
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  湖南日报记者 贺佳

  【观点】

  无论是为老百姓身体健康着想,还是着眼提高畜牧产品国际竞争力,推广“无抗养殖”迫在眉睫。

  【背景】

  抗生素添加于饲料能起到抗菌防病、促进动物生长的作用,但长期大量使用会对食品安全和人类健康带来较大危害。目前,欧盟已全面禁止在饲料中使用抗生素,美国正逐步禁止在饲料中使用抗生素。我国也正在逐步推行无抗养殖,但由于当前没有相关法律硬性规定,加之政府推进、宣传力度不大,无抗养殖仅仅停留在社会初级层面,还没有形成社会强制力、行为自觉性。

  【建议】

  全国人大代表胡旭曦建议,待抗生素替代品相对成熟后,从法律法规层面进行规范,全面禁止在饲料中使用抗生素。加强宣传力度,在养殖户和广大人民群众中大力普及无抗养殖知识。通过养殖保险、以奖代补等方式对实施无抗养殖者给予政策支持和奖励,调动养殖户积极性。强化监督检查,畜牧、工商、检疫检验、质监等职能部门要加大对养殖基地和流通、销售等环节的监管,发挥新闻媒体监督作用,确保无抗养殖科学、规范、安全推进。(湖南日报北京3月9日电)

来源:湖南日报

作者:贺佳

编辑:杨洁

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