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近年来，为解决土地供不应求问题，岭秀乡成立了土地托管中心、土地托管服务有限公司，尽最大限度搜集闲置土地，累计为群众流转土地2597亩。现在本乡镇土地基本流转完，农户们又纷纷跑到其他乡镇流转土地：香岭村谭发良在延寿流转土地200亩，永利村谭泽旺在盈乡流转土地60亩。据不完全统计，岭秀乡农民在其他乡镇已经流转土地800亩。
为引导农业发展，岭秀乡党委政府做了大量工作：为了能让农民们有序的发展农业，提高抵御市场风险的能力，岭秀乡邀请县农经局领导为合作社授课，讲授合作社标准发展模式，优惠政策，了解各个合作社发展情况，并一一指出存在问题和解决方法，让岭秀乡的合作社能更好的带领群众致富；为了能给农民提供良好技术，岭秀乡不仅派遣专业农技人员远赴长沙湖南农大学习农业技术，还通过远程教育平台，为群众播放科教视频，大大提高了农民们爱技术、学技术、用技术的兴趣，也为农业增产增收打下了结实的基础。