步步高集团董事长王填（右）与新西兰第一有机咖啡Esquires coffee签订战略合作协议。 长沙晚报通讯员 徐飞供图

　　长沙晚报讯（记者 刘捷萍）新西兰保健品纽惠康、Esquires有机咖啡、澳洲安格斯牛排……昨日，在顺利完成澳洲、新西兰“直采之旅”后，步步高集团董事长王填回到长沙。随着一系列“澳新”生鲜产品落户云猴网，步步高云猴正式开启全球直采新模式。

　　全球直采新模式，引进“澳新”生鲜产品

　　对进军跨境电商的大型零售企业步步高来说，以“原产地直达”的理念为消费者带来更多购物选择，是义不容辞的事。

　　5月6日至17日，步步高集团董事长王填夫妇一行五人飞赴澳洲、新西兰商务考察。期间，步步高不但敲定了首批直采基地，还与新西兰贸易中心签订了产地直供战略合作协议，云猴网将成为新西兰商品在国内的最专业电商销售平台。澳洲安格斯牛排、prime range羊肉、新西兰第一有机咖啡Esquires coffee、新西兰大樱桃、奇异果、保健品纽惠康、黑皮诺葡萄酒、BLUE SPRIN（蓝泉水）天然水……一系列“澳新”生鲜产品将落户云猴网，步步高云猴正式开启“全球直采”新模式：从海外大批量采购商品直供线上线下，消费者无需等待保税区发货就能立刻享受优质“进口货”。

　　目前云猴全球直采的商品主要涉及营养品、水、牛羊肉、水果、海鲜、休闲食品、奶制品等。云猴网生鲜总监徐飞透露，云猴生鲜独立APP将于7月上线。同时，云猴生鲜的社区配送站也在紧锣密鼓地建设中，未来将保证客户在云猴生鲜下单后两小时内送达。而对于海外的生鲜产品，会采取预售等多种方式，保证新鲜的同时有效降低损耗。

　　瞄准2万亿，做中国生鲜电商大户

　　在中国，生鲜市场有2万亿元的市场潜力，生鲜占传统零售超市20%的销售额。云猴网全球直采首批商品锁定“生鲜”，抢占国内电商仅存的“蓝海”。

　　在王填看来，好的产品可以引起人们购买欲望，而云猴生鲜要通过海外直采基地，将海外生鲜直接送达消费者手里，省去一切中间环节，做到健康、新鲜。

　　定位中高端，为顾客提供原产地高品质的生鲜商品，即将上线的云猴生鲜频道有关负责人正紧锣密鼓地与全球知名品牌厂商签订合作协议。在谈及海外直采的优势时，王填说道：“海外直采，一方面在原产地直接合作减少中间商，可结合步步高线下400多家大卖场+便利店的已有销售渠道，开拓B2B及预售的销售模型；再者，利用现有自有冷链仓储和物流，开展极速配送来确保商品质量和新鲜度；最后实现价格优势。”

　　进行O2O尝试，完善配送环节

　　王填表示，此次澳新之行除了跟新西兰贸易中心、纽惠康达成合作，步步高还与新西兰第一咖啡品牌Esquires签订了战略合作协议。另外，步步高也正在跟一些牧场、渔业公司、水资源公司等洽谈，新西兰的奶制品、肉类、天然矿泉水这些大众商品和保健品、南极虾、葡萄酒这类小众商品的需求量都非常大，可以说收获颇多。

　　根据步步高集团的规划，未来该集团将着重发力本地生活、全球直购及生鲜几大垂直细分市场，随着市场需求的不断扩大，更专业的跨境电商将迎来新的发展契机。此次步步高集团来到澳大利亚、新西兰进行海外巿场战略布局，为中国消费者寻求世界上最天然最安全的产品源头，就是为了先声夺人，以先发优势抢占市场份额。

　　“生鲜网上订购和手机订购，相当于减少了实体店面租金。企业可把这部分钱补贴生鲜损耗，减少开支，提高利润空间。因此不少企业都尝试在这片市场‘淘金’。”王填在采访中同时提及。

　　本土生鲜电商如何突围？业内人士认为，生鲜电商应通过控制自身规模和品类，大幅缩减运营成本、提高产品利润。“对中国现有的生鲜电商而言，与它竞争的不是其他电商平台，而是菜市场、社区店、超市，因此聚集资源，结合线上线下做好社区化营销和服务才是生鲜电商后期的运营重点。”王填说。