湖南日报6月9日讯（记者 余蓉）喝茶油能降血压，降血脂？今天上午，记者在湖南农业大学的一项国家863计划课题中期检查中了解到，“木本油料水酶法提取油脂关键技术研究与产业化”课题中研发的油茶籽油，与传统的高温压榨加工模式不同，能最大限度地保留油脂性功能成分，具有延缓预防心脑血管疾病、降血压、降血脂等功效。

　　据了解，此项课题由湖南农业大学和湘潭康奕达油茶生物技术有限公司共同合作进行。前者承担实验室的研究工作，后者作为生产性试验和产品试制的科研基地。双方合作建成了一条日处理30吨的水酶法油茶籽油提取生产线，研制生产出了特色油茶籽油产品2个，水酶法油茶籽油的提取率达到了93%；申请了专利，制定了两个企业标准并报备。中期阶段性目标已经完成。

　　前来检查的专家组由863计划现代农业技术领域办公室组织科技部、中国农科院、浙江大学、湖南省科技厅、湖南农科院有关专家组成。