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往馄饨、面条中非法添加硼砂 3人被刑拘

来源:三湘都市报 作者:戴勤 蒋剑平 编辑:陶园 2015-07-10 14:24:12
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  本报7月9日讯 7月6日上午,邵阳县公安局办案人员来到县检察院,将4家往制售的馄饨、面条中非法添加硼砂的“福建特味馄饨店”侦查卷宗,向立案庭移交。
  
  6月16日,邵阳县食药监局根据群众举报,查明邵阳县下花桥、湾塘、谷洲、塘渡口等地4家“福建特味馄饨店”,在其制售的馄饨、面条中非法添加硼砂,涉嫌犯生产、销售有毒有害食品罪。6月29日,县食药监局依法将4案移送县公安机关侦查。县公安局当即立案,并于6月30日先后刑事传讯5名当事人,给予其中3人刑事拘留,其他涉案人员正在进一步侦查中。
  
  据了解,硼砂的主要成分是硼酸钠,具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性与保存度等功能。但硼砂经由食品被人摄取后,可与胃酸作用产生硼酸,硼酸不易被排出,具有积存性。连续摄取后,会在体内蓄积,妨碍消化酵素作用,引起食欲减退、消化不良等症状。过量摄取,还可能致人死亡。目前,世界各国包括我国都早已禁止在食品中添加硼砂。
  
  另据邵阳市有关部门透露,该市将对全市早餐店进行安全大检查,加大对早餐店的监管力度,让广大市民吃上放心早餐。
  
  ■记者 戴勤 蒋剑平

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