湖南日报记者 贺威 通讯员 伍实强

　　今年45岁的彭华清，出生在新化县吉庆镇偏远的都福凼村。他收起做木工的斧锯，养了40多头黄牛，再到自学成才当上肉牛冷配员，他用技术让黄牛养殖户走上了致富的道路。9月4日，彭华清背上冷冻箱，又走在了品改的路上。

　　“这里有养黄牛的传统，但是几百年来黄牛近亲繁殖，造成品种退化，生长速度缓慢。”彭华清说。2007年，彭华清在县畜牧局的指导下，成立了吉庆品改站。2009年9月，他自费参加湖南农大高级草食动物品改培训班，并获得了省畜牧水产局颁发的高级冷配员证书。

　　为了帮助养牛农户及时掌握母牛发情特征，彭华清摘抄编写通俗易懂的技术资料，花费3万余元印刷了10000份，发放到临近乡镇的养牛户手中，并现身说法向养牛农户进行讲解。养牛农户参加品种改良的积极性高涨。

　　他设计了一个冷配登记表格，通过肉牛繁殖信息管理系统，对母牛进行跟踪管理统计，掌握母牛的产犊时间，缩短产后空怀期，提高了养殖户的经济效益。他买了几头西西本、安利本、西利本、利安本三元后备母牛，专搞各个类型的杂交牛生长性能对比档案，详细跟踪记录，用事实说服养殖户。

　　肉牛冷配工作是一门苦累相伴的职业。山区山高路陡，他的交通工具摩托车是一年新，二年废，人摔跤车摔坏是常事。2013年大年三十，有一个养殖户打电话给他，要求他去配种。当时路面冰冻，摩托车不能骑，他硬是走了10多公里路，再坐船去配种，到晚上11时多才回家吃团圆饭。2014年3月29日，他在田坪镇配种时遇雷阵雨淋湿衣服受寒感冒，持续高烧。4月1日，在没打吊针的情况下，靠吃冰棒退烧完成了10头母牛的冷配。

　　从2007年到现在，彭华清从年配100头开始到年配2000头，按一头六月龄的杂交牛和一头本地牛相比，价格相差达2000元以上，通过品种改良，让黄牛品质升级，每年为养殖户增加收入达400万元。

　　当地村民对老彭十分感激，他们说，黄牛“升级”，多亏老彭！