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“哇，蛋壳真的变软了！”实验员将在白醋中浸泡两个小时的鸡蛋拎出来，围观的6岁小朋友龙梓浩用手一戳蛋壳，惊讶不已。“妈妈常常在饭后用醋漱口，牙齿也会这样变软吗？”面对提问，实验员胡世涛解释，牙齿成分和蛋壳成分相似，主要是钙质，醋酸可以像软化鸡蛋一样把牙齿表层的釉质分解，再用牙刷一刷，牙釉质破坏后，牙齿渐渐变薄、变小，不仅不会美白而且还会沉淀杂质色素。“原来朋友圈里热转的饭后口含食醋刷牙美白，又是个谣言。”树木岭社区书记翟勇表示，他把实验视频拍了下来，回去在社区微博、微信公众号上赶紧辟谣。
网上“吃完荔枝被测出酒驾”的说法靠谱吗？“这个是有科学道理的，但也不必紧张。”湖大化学化工学院的志愿者宋筠现场为“吃荔枝会被测出酒驾”的说法验明正身。他解释说，荔枝含糖量相当高，酶解时无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳。“但这个化学反应也只是刚吃完荔枝的时候，一般几分钟后就会恢复正常，不用担心。”志愿者们现场还请居民代表连吃五六颗罐头荔枝，进行酒精测试，果然“中招”，不过漱口休息5分钟后即恢复正常。
“现代社会信息传播很快，而谣言往往伴随科普一起，让人们产生思想、认知误区。”雨花区科协副主席易海清表示，“科普谣言粉碎机”今后将不定期在社区等公共场所开展现场路演和实验，让科学结合生活常识来粉碎谣言，引导民众。
来源：长沙晚报
作者：李卓 沈凯琴
编辑：王娉娉 实习生李子璇