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潘启云堆放在家中等待出售的商品天麻。
采挖天麻，先用锄头扒开表土，关键时候用手趴，以免伤及天麻。
一窖天麻小的留种、大的商品麻可以出售。
用“水窖法”培养新菌材，扩大再生产。
菜地村山高林密，气温阴凉，很适合天麻的生长。但天麻的栽培科技含量高：蜜环菌的培、场地的选择、品种选优、天麻的有性繁殖等稍有失误，将前功尽弃。潘启云经过十多年的探索，积累了不少经验，为天麻的稳产高产提供了技术保障。去年秋冬，他栽培天麻100多窖，收获商品麻1200多斤，种麻600多斤，产值达3万余元。今年他在扩大再生产的同时，将天麻栽培技术无偿转让给有意发展天麻栽培的贫困户，带动他们共同走在脱贫致富的道路上。