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中学推“课程自助餐” 名厨出马教“湘菜”

来源:三湘都市报 作者:黄京 刘正华 编辑:李子璇 2016-03-15 09:26:14
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  本报3月14日讯 学生在课程超市各取所需,校内校外的老师提供丰富可口的“课程自助餐”——这便是长沙市周南实验中学推出的兴趣型校本课程的模式。从明天开始,该校初一年级校本课程正式开讲,600多名学生将走班上课。据悉,经过学校认真审查,21门课程被列入“菜单”,包括《中华传统文化》、《湘菜》、《新闻采写》、《趣味方言》、《韩国文化》、《剪纸》等。
  
  要提供“课程自助餐”,最难觅的是老师。该校副校长蒋春华介绍,除了学有专长的老师,部分有特长的学生家长和校友都申请了开讲课程。学生家长黄海德是我省著名的金石书法家,自愿申报了《书法指导》课;学生家长曹春艳是湖南省警察学院教授、长沙市治安支队副支队长,自愿申报了《人身防卫》课程;校友谢甜,作为韩语专家,申报了《韩国文化》课程。著名湘菜馆的总厨贺正军申报了《湘菜》课程,桃源诗社的腾士林老师则申报了《诗词写作》课程。甚至,连传达室的门卫阿姨都将在《手工》课上一展身手。
  
  ■记者 黄京 通讯员 刘正华

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