湖南日报记者 张颐佳

　　“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”自古荷花因其食用价值和出淤泥而不染的高洁形象，深受人们喜爱，但也许您并不知道，除了经济效益、观赏价值，荷花还是一种能够深沉清洁土壤的“两型”植物。为了积极响应“农业供给侧结构性改革”的号召，长沙市开福区今年把具有多重效益的荷花种植，作为农业生产结构和产品结构调整的新举措，截至4月21日，已经完成荷花种植5000亩。

　　从1000亩到5000亩

　　每当到了夏季，沿长沙北二环两厢，盛开的荷花散落田间，是一道靓丽的风景线。而今年夏天开始，这些“绿点”将会连成“绿带”，开福区苏托垸两厢已经完成荷花种植5000亩，还有很多没有荷花种植经验的农民也跃跃欲试。

　　开福区农水局局长李新民告诉记者，苏托垸本就水源丰富，地势低洼，当地人有种荷花的传统，往年的种植规模约1000亩左右。今年采取政府引导、财政补贴的方式，对每一亩荷塘给予500元补助（田主100元/亩，承包种荷户400元/亩），并在播种、养护、收割、销售环节给予相应的指导和帮助，苏托垸水域范围计划种植荷花5000亩，成为改善生态效益，促进城乡品质提升的“荷花走廊”。

　　从传统农业到现代农业

　　在捞刀河街道中岭村，贺志全正挥舞着耙子在田间翻泥，52岁的他有着20余年的种荷经验，在去年40亩的基础上，他今年把规模扩大到了100亩。他告诉记者，荷花、莲子、再加上一部分的藕尖，一亩田深耕细作一年能有7000元收入，一年下种，可连收3到4年，加之政府的帮扶和支持，他对销售信心满满。

　　为了推进“农业供给侧结构性改革”，发展现代农业、特色农业。今年开福区实施了“米袋子”工程，鼓励大户、家庭农场承包经营抓好粮食生产，稳定种粮面积3.7万亩。与蔬菜基地签订了诚信责任书，用“菜篮子”工程确保蔬菜质量安全和市场有效供给。开福区副区长汤建尧介绍，今年开福区对于符合“两型”要求的农业产业，将重点给予指导，以“形成规模、培育特色、打造亮点”为准则，推动农业农村转型创新发展，将传统农业发展成都市农业、观光农业、休闲农业为主的现代农业。