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检查组对湖南红星冷冻食品有限公司、长沙香湘食品有限公司等12家食品生产经营企业、农贸市场、大型连锁超市、学校食堂和基层食品药品监管所进行了实地检查，重点检查地方政府责任落实及食品安全社会共治、企业主体责任落实情况等，并听取意见和建议。期间，检查组对部分食品生产、加工和餐饮单位进行了暗访抽查。
从检查情况看，长沙市委、市政府高度重视食品安全工作，各监管部门切实履行法定职责，强化日常监管，推进专项整治，严厉打击食品违法犯罪行为，全市未发生重大食品安全事故，食品安全总体形势稳中向好。但同时，也存在食品安全水平不平衡，小食杂店、小餐饮店、小作坊办证难、监管难，学校周边托管中心、网络经营食品、网络订餐和私房菜馆等新兴餐饮业态尚游离于监管之外，监管力量不足等困难和问题。
韩永文强调，食品安全是人民群众最基本的民生诉求，要深刻认识新形势下做好食品安全工作的极端重要性，切实把保障食品安全作为民生大事、发展工程和政治任务来抓。要坚持问题导向，认真研判食品安全问题的症结所在，更加有效地解决问题。要尽快构建统一权威的监管机构，切实提升依法监管能力和水平，积极推动社会共治。要切实履行各级人大的监督职责，保障食品安全法律法规在全省有效实施，保障人民群众“舌尖上的安全”。
来源：湖南日报
作者：刘文韬
编辑：康晓乔 实习编辑 陈佳婕