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常德精心焙制红茶“武陵红”

来源:湖南日报 作者:李寒露 编辑:康晓乔 实习编辑 陈佳婕 2016-06-16 10:09:02
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  湖南日报6月15日讯(记者 李寒露)5月底,由中国茶叶流通协会和常德市政府联合主办的中国·常德首届红茶文化节暨“武陵红”品牌推介会在常德举行。来自全国各地的茶专家、商家齐聚常德,赏武陵茶园,品武陵红茶。
  
  常德古称武陵,位于业界公认产好茶的黄金地带北纬30度,是我省重要名优茶产地。历史上,常德茶业贸易发达,明清时期武陵红茶出口量占当时全国红茶出口总量40%。近年来,常德茶产业加快发展,精心打造了石门银峰、桃源大叶茶、澧县双上绿芽3大县域品牌。去年,全市新增茶园1.5万亩,年加工销售各类茶叶3万多吨,呈现稳产增收良好势头。
  
  为进一步振兴茶产业,常德市去年下发文件,提出了“突破红茶、提升绿茶、稳定黑茶、茶产品多元化”发展思路。同时,加大品牌整合力度,将县域内各茶类、各品种、各层次茶叶产品整合到一个品牌名下,形成高、中、低档搭配合理,绿、红、黑及功能性茶产品紧密结合的系列茶叶产品体系。今年,常德农投公司联合优势企业,成立湖南武陵秀峰茶业公司,瞄准红茶市场,推出了“武陵红”这一常德红茶区域公共品牌。按照规划,力争到2017年,全市实现茶叶年综合产值50亿元,2020年达到100亿元。
  
  “武陵红”作为常德红茶区域公共品牌,建立在桃源大叶、石门高山茶等优质茶叶的基础上。中国茶叶流通协会名茶专业委员会组织专家现场品鉴,一致认为其拥有“金红汤、花果香、甘香味”等鲜明特点。据了解,为了标准化固定“武陵红”花果香传统工艺,省茶叶研究所已运用高科技分子分析技术,锁定“武陵红”自然的“花果香”。

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作者:李寒露

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