“华诚”一幕。

　　“荣祺”一景。

　　“思雅园”一角。

　　“汉美”一园。

　　李寒露 丁立君

　　汉寿，一个充满诗意的地方。果蔬丰收表达喜悦。拂晓时分，西洞庭湖腹地，笼罩着薄薄的雾霭。含蓄委婉中，围堤湖万亩蔬菜基地，菜农将新鲜的蔬菜打包装箱，发往各地。车来车往，一根根流动的线条，交织出滨湖乡村繁华的晨景，点燃对远方的无限遐想。

　　汉寿，一个充满力量的地方。汽车越野享受激情。朱家铺汽车越野营地，每天都会有来自全国各地的车手，同汉寿人一道，用敢于突破自我的风范，以跨越险阻追逐一流的胆识，在激情越野中实现“超越”，只为享受手握方向盘风驰电掣“在路上”的感觉。

　　汉寿，一个充满生机的地方。“打开沅澧”绿莽莽。坚持一张好的蓝图干到底，“打开开放之门，拓展发展空间；打开发展之门，推动产业升级；打开宜居之门，加快城市提质；打开幸福之门，办好惠民实事”。创业起飞，是承诺，是自信，更是沅澧大合唱中的宏亮篇章！

　　文明的传承总是伴随历史的积淀。是山水交融，是时空碰撞，是人们勤劳的智慧，让山林、湖泊、农田，和屈子、龙舟、勤俭、坚忍等典故、情感和信念融为一体，承古传今。夏至时节，我们行走在龙阳大地，驻足于滨湖沃野，只为聆听她的一张金色名片——“全国蔬菜生产重点县”的动人回响。

　　挑起“大梁”唱大戏

　　也许没有任何一个地方，比“鱼米之乡”的汉寿人更注重“味道”。在享受一份份大自然的馈赠之时，在不断寻求美食的完美状态中，汉寿人也在回味着他们各自不同的人生境遇。

　　方正初，汉寿汉美蔬菜专业合作社理事长，不到7年时间，他把一个成员不到20户、面积不足千亩的合作社，发展到成员520户、订单生产种植1.28万亩、年销各类鲜菜15万吨、销售额近1.5亿元的省级优秀示范合作社。善于经营的他感慨道：“这都得益于好领导的重视、好政策的扶持、好技术的支持！”

　　从古到今，汉寿人精心耕耘、小心呵护脚下的每一寸土地，每一池清水，并充分享受大自然的馈赠，得以丰衣足食、生生不息。

　　这不仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。

　　如是，注重真抓实干的汉寿县委、县政府决策者相时而动，《关于进一步加快蔬菜产业发展的实施意见》、《促进蔬菜产业发展扶持办法》相继出台，于是便有了以下一组鼓舞人心的目标和数据：

　　“3年投入1亿元，支持围堤湖核心示范园建设，对蔬菜专业合作社或企业修建大棚、滴喷灌、冷库，初加工、品牌宣传等实施奖补。”

　　“从2016年始，汉寿将通过5年的扶持，到2020年，全县蔬菜播种面积将由40万亩发展到60万亩，产量由120万吨增加到180万吨，其中设施蔬菜面积发展到2万亩。”

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　　汉寿县委书记罗先东自豪地说：“蔬菜产业挑起了汉寿县域经济的‘大梁’。”他说，近年来，汉寿立足现有基础，发挥自身优势，借鉴寿光经验，进一步解放思想，加快推进“产业布局合理化、基地建设园区化、生产管理标准化、合作经营规模化和产销加工一体化”进程，全面促进蔬菜产业健康快速发展，破解了发展的“瓶颈”，实现了由蔬菜大县向蔬菜强县的跨越。

　　汉寿县委副书记、县长杨昶告诉我们，全县蔬菜播种面积40万亩，总产量达120万吨，年产值近15亿元，占农业总产值的30%以上，蔬菜产业已经成为继粮食之后的第二大产业。

　　罗先东、杨昶等县委、县政府领导，多次组织农业专家，深入围堤湖等蔬菜基地研究产业发展，并率队赴山东寿光学习现代设施蔬菜产业化发展经验，并组织召开围堤湖蔬菜基地基础设施建设规划调度会，并在县委常委会上确定了“打造‘汉寿蔬菜’大品牌，努力实现‘南汉寿、北寿光’”的蔬菜产业战略发展目标。

　　挑起“大梁”唱“大戏”。如果说“人们在埋头种地和低头吃饭时总不会忘记抬头看一看天”，是描述中国人淳朴的生命观，那么汉寿人凭借着对土地的深刻理解，将蔬菜产业恰到好处地开发成造富一方的支柱产业，则充分显示了汉寿人懂得用敬畏的心去面对，用平衡的智慧去维系，用情感和记忆去回报大自然的慷慨。

　　这，不正是与当下倡导的“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念深度契合吗？

　　良田“好菜”香万家

　　品味汉寿蔬菜，品出的是汉寿老人长寿的秘密、龙阳汉子豪爽的秘密、龙阳大地蔬菜产业崛起的秘密。说穿了，都是时间和空间的艺术，都是人与五行、人与天地万物之间的和谐关系。

　　如果说汉寿甲鱼，让孩童时淡寡清贫的日子，也变得温暖、富足，而且有滋有味，那么略显平淡的汉寿蔬菜，则更多的体现了被人们保存在岁月之中的奋斗和记忆，让人难以释怀。围堤湖，原是沅江尾闾入西洞庭湖的废弃河道洼地，因由大堤围建而成，故取名“围堤湖”，曾在上世纪90年代两次溃垸。而今，围堤湖迎来了新的发展机遇，成为了汉寿县蔬菜产业发展的核心示范园。

　　放眼5万多亩的围堤湖蔬菜基地，土质肥沃，鲜蔬飘香。这里农民种植蔬菜历史悠久，年产蔬菜50多万吨，产品销往27个省、市、区，还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚等国家和地区。基地内无工厂，无学校，无医院，无固定居民区，良好的产地生态环境，使之驰名海内外。

　　汉寿县委常委、副县长余习琼告诉我们，按照“科学规划、区域布局、集中开发、规模经营”的基本思路，发挥产业集中区的集聚、辐射、示范效应，实现土地集中开发、资源集约利用、产业集群发展，汉寿将逐步形成“一圈二园三带”的蔬菜产业发展新格局。

　　一圈，即积极引导发展环西洞庭湖水生蔬菜产业圈。以太白湖、西脑湖、湘莲湖、大南湖为重点，大力发展玉臂藕、芡实等水生蔬菜，逐步形成极具水乡特色的西洞庭湖水生蔬菜产业圈。

　　二园，即全面提升思雅园展示园，打造围堤湖核心示范园。在思雅园建好蔬菜新品种、新技术、新材料、新肥料展示园，并引进自动播种生产流水线，建好催芽室、嫁接室以及组培室，打造全国一流育苗中心，同时建好思雅园检测中心、产品展示中心、科研培训中心、湖南省现代蔬菜科普教育基地。在围堤湖搞好基地灌溉建设，加强基地道路建设，配套建设收运平台，优惠基地用电政策，狠抓基地环境整治，促进产业可持续发展。

　　三带，即合理布局三条蔬菜产业带。以罐头嘴、坡头、酉港、洲口等6个乡镇为核心，发展蜜本南瓜、辣椒、榨菜、芥菜等加工型蔬菜产业带；以龙潭桥、崔家桥等乡镇为核心，发展绿色、有机蔬菜等丘岗特色蔬菜产业带；以辰阳街道、沧浪街道、沧港镇、罐头嘴镇等乡镇（街道）为核心，发展“春提早”、“秋延后”等外销出口型蔬菜产业带。

　　近年来，在农业科研院所和科技公司的帮助下，汉寿县大力推广优新特品种，水肥一体化、无土栽培、春提早、秋延后等先进实用技术，先后建立蔬菜科技示范园，建成汉寿绿色蔬菜、有机蔬菜展示中心、宣教中心等，并利用互联网改变传统农业，建设集信息交流、网上交易、综合服务为一体的信息网络中心。

　　在利用科技提升蔬菜种植技术的同时，汉寿县瞄准国内外高端市场对蔬菜安全的需求标准，按照“完整、接轨、配套、简便”的原则，引进新品种，推广新技术，转化新成果，围绕蔬菜生产、管理、加工、销售等各个环节，以市场为导向，抓住主导产品，制定本县标准化生产操作规程，将蔬菜生产全部纳入标准化体系，从根本上解决无标生产、无标流通、无标销售等问题。

　　此外，汉寿加强农业面源污染、养殖业污染、工业污染综合治理与监测，对所有蔬菜主产区的现有工业企业、养殖业企业和农产品加工企业进行专项治理整顿，禁止新上工业、养殖业项目；在所有农贸市场及蔬菜生产乡镇均建立较为完善的蔬菜质量检测室，力求蔬菜基地禁用农药使用率为零，生物农药使用率达80%以上，上市蔬菜农药残留超标率控制在1‰以下，无公害产品认证率达100%，绿色产品认证率达30%以上，有机认证面积达1万亩。

　　思路决定出路，品质则决定了影响、创新和征服。这绝不仅仅是被动符合既定的量化指标，“汉寿蔬菜”这个符号，正在成为价值的结晶和情感的凝聚。

　　缔造“汉寿”新境界

　　品质的卓越，需要胆识。

　　汉寿县农业局党组书记、局长毛耀信接受我们采访时表示，得天独厚的自然生态环境，强有力的政策扶持，仅次于粮食的产业规模，辐射力强的产业化水平，竞争力大的科技支撑，加上先进的设施装备，从根本上保证了汉寿蔬菜产业的持续健康快速发展。

　　“政府主导、部门共建、社会参与、上下联动、统筹推进”的蔬菜产业发展格局初步形成。整合项目资源，重点扶持产、销、加龙头企业；鼓励社会资金投入蔬菜产业开发；提供优惠政策，加大招商引资力度；明细发改、财政、农业、农开等单位争资争项任务指标；农业开发项目每年必须按一定比例投入蔬菜产业基础设施建设。

　　全县已注册48家蔬菜专业合作社，拥有158个经纪人（其中围堤湖有22家合作社，入社会员4800多户，占产区总农户的91.5%），全国联网的货运信息部5家，注册了“龙阳华诚”、“围堤湖”、“思雅园”、“文利蔬菜”、“远桂”等10个商标，2012年成功申报了“汉寿玉臂藕”地标产品。

　　全县共示范推广辣椒、白菜、甘蓝、黄瓜、南瓜、西（甜）瓜和豆类等瓜菜新品种120多个，确定了20多个重点推广品种，瓜菜良种覆盖率100%，其中辣椒、南瓜品种更新换代已进入第四个代次，重点完成了穴盘基质育苗技术、半自动播种技术、工厂化育苗技术、大棚“春提早、秋延后”高效栽培技术、机械化施肥、覆膜及移栽技术、病虫害绿色防控等生产技术的推广应用，全面实施了配方施肥技术。截至2015年底，全县无公害、绿色、有机蔬菜基地累计认证8.65万亩，无公害、绿色、有机蔬菜年播种面积达25万亩。以汉美、诚盟蔬菜专业合作社、思雅园生态农业发展有限公司为依托，实现年育各类蔬菜苗达1亿株，机械化移栽5000多亩，成为全省新技术推广的典范。

　　特别值得一提的是，汉寿土地经营权抵押贷款的做法，从2014年起在全省推广。该县目前正进一步探索土地经营抵押贷款的“汉寿模式”，尝试农民利用土地使用权和农业设施作抵押，进行蔬菜生产贷款，保障资金需求。

　　在没有洪峰过境的季节，承载沅澧二水的西洞庭湖，显得安详而静谧。站在汉寿仓儿总沅水大桥上，俯瞰古老渡口，斑驳的石阶默默记录着远去的历史，四起的云雾模糊了时间与空间的概念。

　　桥下的数万亩蔬菜基地，此刻俨然变成了一种独特的文化符号，聚集着汉寿人对自身品格的长期淬炼，和对蔬菜品质的不懈追求，在这梦里水乡长出“翅膀”，“飞”往全国各地。

　　离开汉寿，行驶在宽阔的汉寿大道上，在长常高速太子庙收费站上高速前约两公里处，“思雅园”几个字格外显眼。短暂停驻，在工作人员的指引下参观。进入之前用手机扫一扫二维码，下载一个APP应用，身心共同进入一个既具幽雅、宁静、写意的田园风光，又具现代、时尚、典雅的时代气息的蔬菜大世界……

　　我们不禁感慨，“汉寿蔬菜”正以品牌的力量征服人们的生活方式，也将改变人们对商业、社会和人文精神的理解。建立在知名度、美誉度和忠诚度之上，“汉寿蔬菜”所富有的精神价值，就是这个品牌的最高境界!

　　【湖南思雅园生态农业发展有限公司】

　　这是一家以智慧农业为基础、以餐饮文化为平台、以观光体验为卖点、以产业融合为目标的综合性特色产业园。建成了全省规模最大的育苗工厂，通过“物联网+”技术运用，实现了卷帘、控温控湿、水肥一体自动化，年育苗能力1亿株以上，品种达70余个；建成1.1万平方米的高标准智能温室，率先开展水培、雾培、吊蔓等无土立体栽培试验、示范与推广；成功引入小拱架栽培模式，开辟作物轮作、间作新天地。新品种、新技术、新材料、新肥料的集成与运用，创建了农业部设施蔬菜标准园、常德市农业标准化示范基地、常德市龙头企业。公司新建了原生态婚礼草坪5000平方米、大型停车场2000平方米，能容纳500人的演艺大厅、5000平方米的生态餐厅。

　　【汉寿县汉美蔬菜专业合作社】

　　主要从事蔬菜种植、收购、储藏及销售，现有成员520户，订单生产种植基地1.28万亩。拥有钢架塑料大棚260个，连栋温室大棚8500平方米，喷灌基地480亩，防虫网基地50亩，年育苗能力达2000万株，年产各类鲜菜10万吨左右，年销售量达15万吨，销售额近1.5亿元。建有冷冻加工厂，配备农残检测室，保鲜库容4800立方米，年储藏加工能力近2.1万吨。在北上广及云南等地建有营销网点，在本县开设4家直销店、1家货运信息部，拥有20辆运输车。示范推广松花菜、西兰花等40多个优新品种，引进移栽机等10多项新成果。注册“围堤湖”商标，4个产品进行无公害认证，申领2个出口蔬菜基地注册登记证，面积1600亩。2013年，实施农业部万亩标准园项目。

　　【汉寿县龙阳华诚蔬菜专业合作社】

　　现有成员1178户，无公害种植基地1.08万亩。建有喷灌580亩、连栋大棚5个、钢塑单体大棚100亩、硬化机耕道750米、农残检测室1个、移栽机1台、播种机4台；采用漂浮育苗和穴盘基质育苗的方式，年育各类蔬菜苗1200多万株。主要推广种植菜心、五号白菜等30多个品种；注册“目平湖”、“龙阳华诚”2个商标；申领2个出口蔬菜种植基地注册登记证，面积6500亩； 6个产品进行无公害认证，面积2100亩；与全国各地18个网点建立长期鲜蔬供应关系，年销售各类时鲜蔬菜15万吨左右，实现销售收入达2亿元。菜心、五号白菜等实现周年生产，并以优良的品质占据了长沙马王堆市场的主动定价权。2014年，实施农业部标准园项目。

　　【岩下荣祺食品（湖南）有限公司】

　　公司成立于1995年10月，属外商独资企业。公司产品深得日本、美国、台湾等地客户信赖。公司占地175亩，拥有员工300人，专业技术人员和管理人员29人。主要从事盐渍食品生产，产品主要出口，品牌“荣”字商标。产品主要有甜酸蕌头系列、盐渍蕌头、生姜、黄瓜、白越瓜等产品。公司品牌为“荣祺”，产品有甜酸蕌头、生姜、脆瓜、萝卜、幼笋、榨菜等系列。为全国蕌头行业最大企业，年产各类产品78万多箱，年创产值8000多万元，外汇800多万美元，其中出口日本的蕌头占据其市场30%的份额。目前，公司已荣获日本JAS（优良食品）认证、ISO9001国际质量体系认证及食品安全管理体系22000认证。

　　（本版图片均由汉寿县农业局提供）